大家庭团年7天吃掉十几万 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2006年02月07日 16:28 重庆商报 | |||||||||
连续数日在同一饭店吃年饭成时尚 我市今年春节餐饮收入增五成 本报讯 (见习记者 黄懿 实习生 陈旎) 在春节长假中,市内部分老字号酒楼节假日的营业额比平日暴涨50%以上。不仅年夜饭场面火爆,就连初八到元宵节期间的“年后饭”,一些酒楼都提前订走了8成以上。
“年后饭”预订超8成 据了解,随着人们消费观念的转变,年夜饭不再是“一枝独秀”。不少餐饮企业改变“只做年夜饭、不管年后饭”这一做法。“年夜饭忙完了又得给客人准备年后饭,这几天真是太忙了!”王子饭店负责人向记者介绍。据了解,该饭店元宵节当天的订餐率已高达80%。外婆桥负责人称,“年后饭”消费需求已成为餐饮业新的增长点。 7天“蹲点”吃掉十几万 据介绍,节日期间主要是市民摆“家宴”,一般酒楼每桌的消费以500—1000元为主。而定位中高档的王子饭店,春节期间饭店一桌的消费也在1000—2000元之间。 今年春节家宴流行“蹲点”消费。和之吉负责人称,“一位姓王的顾客,他和家人朋友从大年二十九开始,连续7天在饭店里用餐,每次都是2—4桌人,每桌的消费在500—800元。”算下来,王先生春节期间共吃掉了十几万元。和之吉王总介绍,春节期间他们碰到30余起类似的例子。 家宴消费趋于高档化 相比往年,今年市民家宴用酒趋于高档化。从几十元的诗仙太白,到200元左右的剑南春,甚至茅台、五粮液成了家宴的“主力”,比平日多卖出4成。此外,海鲜消费也“生猛”起来:和之吉平时一天最多卖50斤的虾,春节每天都能卖出100斤。王子饭店498元/个的冻鲍,最高时一天卖了100个。 --相关新闻-- 本报讯(记者 程银琪) 春节黄金周近日收尾,据市旅游局统计数字显示,春节期间我市有144万人次自驾出游,占出游总人数的六成,占春节旅游消费的1/3强。 随着渝湛线高速公路开通,重庆——北海线已成为春节期间最受市民追捧的自驾线路,我市20多家旅行社均推出了此线路,并且客源很好。 从北海回来的寇先生称,正月初六晚8点多,本想在贵州省都匀市休息一晚后再回重庆,可一到都匀,不大的城市里至少有500多辆号码为“渝”开头的自驾车。宾馆全都客满,好不容易找到招待所,老板看见住宿的人较多因此价格也从20元/人抬到60元/人。 高端彩电春节销量翻两番 本报讯(记者 吴从斌)2.6万元级以上的高端平板电视,成为今年各大卖场销售的亮点。昨日,来自国美、苏宁、大中电器的消息称,春节期间,2.6万元级以上的高端平板电视,与去年同期相比,销量猛翻两番。 昨日,国美红旗河沟店彩电主任胡波向记者介绍,正月初二中午,一近40岁的中年男子一家三口来到国美红旗河沟店,一口气买下3台三星67英寸光显背投,花了13万元。 |