沈阳人过年下馆子吃掉3亿元

　　晨报讯 (记者 原家强) 沈阳人春节期间“下馆子”吃掉了3亿，相当于平均每人花费41元。

　　春节黄金周期间，商业局根据对沈阳10家重点餐饮企业的跟踪调查显示，营业收入172.8万元，同比增长17%%。据商业局相关部门估算，春节期间全市餐饮业营业额突破3亿元，相当于人均“下馆子”花掉41.66元左右，再创历史新高。

　　据了解，今年春节期间，更多的餐饮企业改变以往春节闭门歇业的习惯，纷纷加入到了春节市场的竞争行列。特色店、品牌店以其独特的口味和多样的服务项目，在今年春节期间受到消费者的青睐，春节期间营业收入比同期增加二至五成。

　　据调查，普通的年夜饭价格从几百元到上千元不等，中高档餐馆以500~800元的价格为主打，300元左右价格的年夜饭受到了一些中低收入家庭的普遍欢迎。另外，很多沈阳餐饮企业推出家宴成品或半成品外卖服务，价格仅在200~300元。

　　商业局相关负责人表示，今年订厨上门服务也受到一些家庭的欢迎，共组织上门

厨师服务100多人次，到家庭现场制作达45家。