芝华士12年竭力证明自身清白

　　保乐力加上海紧急记者发布会 “搬”出英国大使馆声明

　　本报讯 (记者 胡笑红) 昨天，被国内某媒体报道称12年酒用2年、4年酒勾兑的芝华士东家保乐力加联合苏格兰威士忌协会等在上海召开紧急记者发布会，再次重申芝华士12年是用多种在橡木桶中醇化了至少12年以上的威士忌调和而成的。

　　出席昨天发布会的有保乐力加董事总经理齐德辉，前英国驻外大使、现任苏格兰威士忌协会首席主管GavinHewitt，芝华士兄弟公司首席调酒师科林·斯科特以及芝华士亚太区副总裁潘德施,英国驻上海总领事馆及欧盟驻华代表团代表AndrewMcAllister等。面对来自全国60多家媒体的各种质疑，芝华士的相关解释似乎仍然不能让现场记者完全信服。

　　关于年份检测问题

　　有关记者询问，什么酒算是陈年酒？陈年酒的具体年份该如何检测？作为有着200年历史的保乐力加，是否有这样的检测方法能提供年份鉴定？此次保乐力加为什么没有向公众提供第三方检测报告？

　　苏格兰威士忌协会首席主管GavinHewitt表示，3年以上的陈年酒是很容易检测出来的，但具体是3年、4年或者其它年份则很难检测，这需要相当全的记录和样本才能做出。至于为什么没有这种检测方法，发布会上则没有做出表态。保乐力加方面声称，正是因为对自身产品的绝对把握，所以公司方面认为无需第三方检测报告。

　　英国大使馆声明

　　保乐力加方面表示，英国大使馆的声明也完全可以作为进口国信赖的标准，从而可以向消费者做出产品真实年份的承诺。

　　记者在芝华士提供给媒体的英国大使馆的声明中看到，英国法律对苏格兰威士忌的生产和标识都制定有严格的法规，在包括中国在内的国际市场销售的所有苏格兰威士忌产品都完全符合英国和欧盟的相关法规规定。

　　该声明留有英国税务海关总署和环境、食品及乡村事务部的联系方式。

　　关于生产过程

　　发布会向记者说明：目前芝华士的所有调和酒在调和过程中，来自不同蒸馏厂不同年份的酒被倒在一起，在大桶内混合，芝华士规定调和酒中年份最短的酒的年份为酒瓶上标识的年份，时间不少于12年，然后运到位于格拉斯哥伦弗路佩斯利装瓶厂装瓶，整个装瓶区也属于由税务海关总署管辖的保税区，接受严格

审计监管。

　　尽管保乐力加中国区总经理表示进口芝华士的质量绝对合格，但他同时也无奈地承认市场有假酒存在。

　　关于成本和销量问题

　　当记者问到芝华士的真正成本是不是25元时，保乐力加仍然以商业秘密为由拒绝透露。齐德辉一再表示，进口关税、

增值税加上消费税远不止这些，行销方面的投入已经是非常大的投入，目前中国市场销售的芝华士12年基本都在200元以下，而这个价格包括生产的成本、批零渠道的利润等。

　　对于中国市场销量，AndrewMcAllister只是表示：英国威士忌是英国重要出口产品之一，占英国食品和饮料出口总额的25%，而中国是此类产品的一个新兴市场。

　　《京华时报》(2006年1月26日第A28版)