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为保证春节食品质量安全，连日来，我省各级质监部门深入食品市场和大型超市，迅速打响了春节食品安全“保卫战”。
兰州绿色市场当场查处50公斤“问题”鱿鱼
1月16日，兰州市质监局城关分局出动20名执法人员对百盛超市、亚欧超市、华联超市
和兰州绿色蔬菜市场的食品进行了“卷地毯”式的检查。检查中，执法人员把米、面、油、酱油、食醋的质量作为重点，对食品的“QS”标志、生产日期、保质期及商品的条码一一进行检查，检查发现，大型超市的食品质量都有保证，消费者可以放心购买。
与此形成鲜明对比的是一些集贸市场存在销售劣质食品的现象。当日中午12时许，当执法人员检查到该市场3区85号一家出售水产品的店铺时，执法人员发现一中年男子正在泡鱿鱼，店外正在出售的几筐鱿鱼色泽十分鲜艳，地上污水横流，店内的几个大池子里还浸泡着大量的鱿鱼，整个屋子散发着刺鼻的气味。当该局一执法人员用手触摸这些浸泡的鱿鱼时，立即感觉到一股灼烧感，执法人员当即断定其在用工业氢氧化钠浸泡水发产品的事实，遂对50公斤涉嫌用氢氧化钠浸泡的鱿鱼当场没收。
麦积：查处一批假劣食品
近日，麦积质监分局把食品市场检查作为全局的工作重点，对目前热销的粮油、肉、奶制品、豆制品、白酒、儿童食品等食品一一进行了检查。据介绍，此次检查中，该局共出动执法人员200余人（次）检查食品生产企业23家，销售企业38家，查获无QS标志饼干700多件，饮料30箱，查获国家明令禁止销售葡萄酒280瓶，查获食品生产许可证的酱油1800多袋，查处无生产许可证生产纯净水的企业10家，“问题”纯净水500多桶，查处食品生产过程不符合卫生标准的企业1家。
武山：查处假酒销售案件
武山县质监局把净化农村食品市场作为重中之重，并于近日在该县鸳鸯镇某商行查处一起销售假酒案，共查获假冒世纪金徽系列酒15箱，90瓶，案值1020元，其中14箱为陈酿世纪金徽酒、1箱为三星世纪金徽酒。执法人员当场将这些假酒予以封存，在调查清楚假酒的来源后，对当事人依法进行了行政处罚。
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