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1月12日，本报新闻热线接到读者反映称，位于武威市北关什字的武威大酒店日前发生一起38人集体食物中毒事件。接到读者反映后，记者采访了武威有关方面，尽管当事各方对这起集体食物中毒事件“三缄其口”，但记者几经周折，终于了解到了事件的真相。
报料：婚宴上38人中毒
据了解，1月2日早晨8时40分，武威市卫生局卫生监督所凉州分所接到凉州医院心脏内科医务人员电话报告，称该科大部分职工因参加同事的婚宴后，出现了腹痛、腹泻等症状，疑为食物中毒。接到报告后，凉州分所及时将情况报告至武威市卫生局，随后武威市卫生局卫生监督所立即组织人员会同武威市疾控中心采样人员前往凉州医院进行调查。在凉州医院，调查人员立即对就餐人员的进食史、主要症状、治疗的情况及疗效展开了流行病学调查。经调查，该科11名患者都于1月1日中午在武威大酒店参加了同事的婚宴后，在1月2日凌晨出现了腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，经对症治疗后病情缓解。经调查，1月1日中午有890 多人在武威大酒店用过餐，其中有部分人员在凉州区中坝、清水、河东镇，调查人员分析在就餐人群中可能还有中毒人员，为使中毒人员能得到及时的救治，武威市卫生部门的调查人员随即兵分两路，一路在城区各医疗机构搜寻有无中毒人员，一路赶赴中坝、清水、河东镇逐镇进行搜寻，截至3日下午6时，调查发现共有 38人出现腹痛、腹泻等食物中毒症状。
抢救：14人消除症状
据介绍，武威市卫生部门在全力抢救中毒人员的同时，对这起集体食物中毒事件及时向甘肃省主管部门进行了汇报。在全力搜寻中毒病人的过程中，武威市政府部门要求已经接诊中毒人员的医疗机构不论病人有任何经济困难，都要全力以赴救治，确保中毒者的生命安全，要求各乡镇卫生院、村卫生所密切关注本镇、本村1 月1日在武威大酒店有进食史的人员，一旦发现中毒人员要积极救治并及时报告。据了解，自1月2日出现中毒人员以来，截至目前，14人经服用消炎抗菌药后症状消失，有24人仍在住院接受治疗。
调查：操作台上竟有鼠粪
究竟是什么原因导致这次38人集体食物中毒事件的发生呢？酒店方是怎样进行食品卫生管理，对这次集体中毒事件怎样进行善后处理和整改的呢？1月12日，记者两次来到武威大酒店进行采访，店方均以负责人不在为由拒绝接受记者采访。
据武威市卫生监督部门介绍，根据对中毒人员的流行病学调查，武威市卫生监督部门调查人员初步判断，可能是因参加婚宴引起的食物中毒。调查人员在武威大酒店检查时发现，该酒店存在将未经消毒的餐具供顾客使用，冰柜内食品生熟不分，操作间原料架及凉菜间操作台上竟有鼠粪，冷藏库内有无生产日期、保质期的食品等问题。事件发生后，为查清中毒原因，执法部门对该酒店的食品原(辅)料及加工用具、厨师大便进行了采样检测，控制了加工场所及所有食品的原料、成品、半成品，并依法责令其停业，武威市卫生监督所凉州分所对该酒店进行了4万元的罚款。
目前，该事件仍在进一步调查处理中。
（编辑：谭捷）
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