从“名角替身”到“西部茶海” | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2006年01月11日 08:07 中国质量新闻网 | |||||||||
贵州湄潭茶叶以标准重塑品牌形象 日前,贵州湄潭县荣获“中国茶产业发展政府贡献奖”,全国共有13个县(市)获此殊荣。湄潭县以西南茶城为基点,构建全国茶叶销售网络,推动产、供、销一体化,是贵州湄潭茶产业的独特优势。
湄潭县委县政府很重视茶业的发展,把振兴茶叶产业作为调整当地经济结构和农业产业结构的重要内容来抓,并组建了茶桑事业局。2003年,湄潭西南茶城首期建成投入使用,产品辐射江浙两广等11个省(市),是贵州目前茶叶批发市场规模、交易量最大的茶叶产地批发市场,年交易额在1亿元以上。 湄潭茶叶种植历史悠久,茶圣陆羽在《茶经》中说:“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳”。清《贵州通志》载:“黔省所属皆产茶……湄潭眉尖茶皆为贡品”。抗战期间,国立浙江大学迁入湄潭办学,农林部中央农业实验所和中国茶叶公司在湄潭筹建实验茶场,提供茶树栽培、育种、制茶、防病等研究,对后来的湄潭茶业影响极大。 湄潭茶叶品质优良,品牌众多,有17个获省、部优以上产品,同时拥有遵义市名牌产品及其它优质绿茶。品牌多了,但品牌集中度低,难以形成品牌效应,每年大量江浙茶商入黔,将湄潭茶叶制成龙井、碧螺春,“茶农得小利,加工得大利,茶商得暴利”曾是湄潭茶叶的生存现状。 湄潭茶叶当然不甘于老做“他人替身”。2004年,湄潭可采茶园已达到3000公顷,产量超过3000吨,产值约1亿元左右,2005年可采茶园将达到5300多公顷。重塑一个湄潭茶叶品牌,已成为当务之急。在2003年,当地政府及有关部门选定湄潭翠芽为湄潭茶叶代表,着手建立茶叶标准体系。湄潭翠芽是上世纪90年代中期研制成功的新创名茶,所选原料为福鼎大白茶和湄潭苔茶,多次在各种评比中获奖。 经过质监、农业等相关部门的认真调研、起草及审定,2005年7月1日,贵州省湄潭翠芽茶地方标准发布实施,同时,湄潭县人民政府出台了《湄潭茶叶管理办法》,并于2006年1月1日正式实施。 据湄潭县质量技术监督局负责人介绍,制订《湄潭翠芽茶》标准只是建立湄潭茶叶标准体系的第一步,下一步全县要争取成为全国农业标准化茶叶示范区。 去年8月25日,湄潭、凤冈、余庆三县达成协议,建立“中国西部茶海特色经济联合体”,三县现有茶园总面积11400公顷,2007年将达到13333公顷,产量达到2.1万吨,产值6.9亿元。三县准备再通过3年的努力,联合务川、道真、正安等县,到2010年,六县茶园面积可达到33333公顷,产量3.75万吨,产值12.5亿元。到2015年,六县茶园面积达到66666公顷,总产量达到7.5万吨,产值25亿元,真正实现遵义 “西部茶海”的构想。 这位负责人还介绍,作为一项产业的发展,除了资金、技术、市场等基础性要素外,有两点尤为关键。其一是标准。1995年,湄潭作为全国优质烤烟标准化、全国油菜标准化两个示范区,已积累了一定的农业标准化工作经验,如果能成为全国茶叶标准化示范区,将是一个良好的契机,从茶叶品种的栽培种植到贮藏运输和售后服务,全面健全完善湄潭茶叶标准体系和质量保证体系,保持并提升现有名牌茶叶的质量和信誉,提高市场竞争力。 再就是品牌。遵义市委书记傅传耀在谈到当地茶叶发展时说,要实施名牌带动战略,湄潭、凤冈的“全国无公害茶叶示范基地”,凤冈的“中国富锌富硒有机茶之乡”,余庆的“全国小叶苦丁茶之乡”,这些荣誉都是很好的名片。在品牌实施过程中,切忌“荷叶包钉子,个个想出头”,要重点打造好“湄潭翠芽”、“遵义毛峰”、凤冈“仙人岭”、余庆“狮达”牌苦丁茶等,不仅要提高质量效益,还要创造品牌效益。 |