格勒诺布尔——电车、“泡”影回护现代古城

　　去年八月，《时代杂志》在一篇关于欧洲都市的文章中，将这座阿尔卑斯山的“小大城”列为欧洲各城之首，原因在于它将现代科技与生活品位巧妙地融合起来。

　　科技方面，这里有原子能研究中心和自2003年2月起开放的微科技和毫微科技研究中心，世界上最先进的电子磁卡就是在这里开发研制；交通方面，格勒诺布尔是欧洲大陆的交通枢纽，距日内瓦146公里，而距离意大利的都灵市也仅有238公里；同时，这座阿尔卑斯山 腹地之城的生活情调也独具特色：冬季，皑皑白雪覆盖于雄伟山脉之上；夏季，茂盛的植被铺展于低缓的山坡之间，如此富有特色的景观打破了以往那种认为“法国之一切胜景皆在巴黎”的论调。

　　故居、城堡、广场和博物馆历史潜藏之地

　　要了解活力与诗意交织的格勒诺布尔，就要到美丽的市立公园去转转。公园对面是作家司汤达的故居。然后可以搭乘“泡泡”（空中索道的别称，因透明酷似肥皂泡泡而得名）到巴士底城堡参观。城堡位于伊泽尔河上方，从那里向远处眺望，可以欣赏到贝尔德恩山、勃朗峰、韦科尔山和欧洲最长的林阴道———长达10公里的让·饶勒斯大道壮美的风光。

　　走出城堡继续前行，就到了不可不看的多菲内博物馆。博物馆位于一座古老的修道院之内，其中展现了昔日本地区山民的生活场景。

　　参观完毕，可以沿着通往老城中心圣－洛朗区的查尔蒙街去市中心看看。

　　建议到圣－安德烈广场喝点东西。广场上矗立着巴亚尔骑士的雕塑。马里尼亚诺战役（1515年）后，这位骑士被弗朗索瓦一世授予“无懈可击的无畏骑士”的称号。

　　沿着河岸继续走就是格勒诺布尔博物馆。博物馆的建筑风格富有现代气息，透过巨大的玻璃窗洞，明亮的日光照亮了馆内收藏的一幅幅顶级画作（包括苏巴朗、鲁本斯、西斯莱、马蒂斯的作品）。

　　博物馆大厅后面是时尚的古玩街，有时间不妨去逛逛。而位于“大道”街的阿尔托书店是格勒诺布尔最古老的书店，同样值得一看。书店坐落在一栋漂亮的意大利式建筑中，其中可以找到大量关于阿尔卑斯山及登山运动历史的书籍。

　　会馆、电车、步行街现代生活的山城样本

　　城市的活力还体现在2004年9月开放的文化会馆。

　　会馆占地6000平方米，于1968年在安德烈·马尔罗的倡议下建成，如今已成为一座国家级规模的文化中心。

　　会馆竭尽所能地为观众提供美妙的艺术历险，并借助一系列舞台设备（可容纳1000人的音乐厅、可容纳1050人同时观看戏剧、舞蹈、歌剧表演的大礼堂、方便与艺术家进行近距离接触、可容纳250人的小厅）加剧了这一效果。

　　从1968年起，有轨电车的使用改善了城市的环境。

　　污染严重的公共汽车让位于两条穿梭于全城的有轨电车线：向东通往大学城，向西通往喷泉，向南通往埃斯罗尔。绿化后的市中心出现了一些步行街区，如博纳街、“大道”街、卢梭街，当然还有富有历史意义的格林耐特广场：1827年有个犯人在这个广场上被斩首示众，这一场面启发司汤达创作了《红与黑》（1930年），而小说中主人公的原型就是那个被处决的犯人。

　　■地址册

　　●住宿

　　阿卡西亚宾馆（HotelAcacia）

　　地址：贝尔格莱德街13号；共有客房20间；价格：35－50欧元；早餐：6欧元。

　　宾馆距离通往巴士底城堡的空中索道仅有几步之遥，最近这里刚刚翻修过，早餐室装饰得富有外省风格。

　　特亚农宾馆（Hotel Trianon）

　　地址：皮埃尔·阿尔托街3号；8月3日－17日、12月28日－1月4日不开放；共有客房38间；价格：39－75欧元。

　　房间风格独特：有田园式、罗曼式、蝴蝶式和路易十五式等。

　　●夜生活

　　探戈舞厅

　　地址：共和国大街85号。

　　营业时间：周四、周五、周六及节假日前夕（从22点起开放）。

　　咖啡之境

　　地址：盟军路78号。

　　营业时间：晚7点－次日凌晨4点。中午供应午餐，夜晚可在此喝咖啡、打

台球、跳舞。

　　运动咖啡店

　　地址：格林耐特广场12号。

　　全年开放。团体订桌可预订楼上咖啡厅的座位。

　　●餐饮

　　经历了长时间对

美食的忽略后，格勒诺布尔终于意识到了当地特产的价值。说起奶酪，最正宗的当然要属巴亚尔乳品店制作的圣－马瑟兰奶酪和圣－费利斯安奶酪（含更多奶油）了。葡萄酒方面，种植于夏尔特尔和丹尼尔·泽涅山坡的两个典型多菲内葡萄品种———维尔黛斯（用于酿制白葡萄酒）和波斯（用于酿制红葡萄酒）是酿制优质葡萄酒的上好原料。

　　大肚餐厅（LaPanse）

　　地址：和平路7号；4月8日－14日、7月22日－8月18日、周日、节假日不开放；套餐价格：12.70－26.50欧元。

　　这家位于老城区的小餐厅毗邻司汤达中学，生意非常红火。其秘诀在于：提供富有创意而原料新鲜的传统菜肴；价格低廉；环境舒适而富有现代感（餐厅的墙壁上装饰有抽象作品）。

　　阵风餐厅（LeCoupdeTorchon）

　　地址：多米尼克·维拉尔街8号；套餐：15欧元起价；全年开放。

　　这家餐厅历史很短，其

招牌菜是肥鹅肝。饭店的主厨由于制作里昂地区最美味的鹅肝而远近闻名。来到这家气氛热烈的餐厅，就一定要尝尝这里的焖羊肩肉或酸味酒炖鲑鱼。

　　■提醒

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　　■作者的话

　　亲爱的读者：你们认识我有一年多的时间了，希望我的文章一直都能吸引你们的眼球、打动你们的心灵。在这一年多的时间里，我力图与你们分享我在旅行中收获的欢乐时光，与你们一起去发现、体验那些与你们的日常生活迥然不同的独特文化和奇闻异俗。我希望借此给你们带来一种热情，一种想马上启程、去看一看外面的世界的冲动。

　　我在北京生活过两年，对中国一点都不陌生。我很喜欢中国人，因为你们似乎对一切都怀有好奇之心。中国和欧洲都有着千年的悠久历史，希望你们好奇的目光能促成这两片古老大陆之间更多的文化交流。

　　欢迎你们给我写信，畅谈你们的见解，这是对我最宝贵的回报。

　　在崭新的一年即将来临之际，请允许我向你们衷心地说一声“Bonne Année”（新年快乐）！（编辑：王彦艳）