|
昨天，北京市质监局公布的本市生产的水产加工品、蛋制品及饮用水产品抽查结果显示，10家水产加工品生产企业的10批次产品中，合格9批次，抽样合格率为90%.此外，两种蛋制品不合格。
北京市质监局办公室有关负责人介绍，水产加工品是指以新鲜水产品为原料加工制成的产品。抽查发现，北京雨波恒业商贸有限公司生产的“雨波”牌海米（精选）（100克/
袋）水分和盐分超标。
此外，在蛋制品方面，本次共抽查6家企业生产的蛋制品7批次，合格5批次。抽查发现，主要质量问题是菌落总数、水分、盐分等项不符合标准要求。其中，北京久菱食品有限公司生产的“福玉子”牌电子冷熏鸡蛋（50g/只）菌落总数和水分两项不合格。另外，蛋制品中盐分的含量随着腌制时间的延长而增加，若盐分含量不符合标准要求，会影响产品风味。本次抽查中北京通世工贸有限公司生产的“通世”牌溢油咸鸭蛋（340克/盒）盐分项目不合格。
对此，在西单商场和西罗园华联超市等食品销售专区，由于是元旦期间，购买蛋制品和水产加工食品的市民还真不少，不过在货架上并未发现执法部门曝光的3种不合格产品。
而北京通世工贸有限公司、北京久菱食品有限公司以及北京雨波恒业商贸有限公司的值班人员也均表示，公司已对问题产品进行了处理。（编辑：石淼）
| 
