节日期间,市民举报将第一时间核查
□记者 陈里予 陈抒怡
晨报讯 昨天,节日食品工作小组首次现场办公,食品安全检测车随同提前加入节日保障食品安全的队伍,把好流通环节的最后一关,进行现场快速检测。市食品药品监督管理局
局长王龙兴指出,从元旦到春节,上海将全方位保证食品安全。市民在元旦期间的所有举报都会及时核查,发现违法行严肃查处。
昨天,记者跟随稽查人员来到赤峰菜场,这是虹口区今年最新改造的20个标准化菜场之一。在集贸市场,稽查人员重点检查熟食卤味、水产品、肉品、豆制品等食品的卫生状况。随后,停在菜场门外的食品检测车开始发挥作用,稽查人员现场抽取了黄瓜、青菜十几个批次蔬菜,并送上食品检测车进行农药残留量检测。结果显示,一切都合格。据了解,节日期间,食品安全检测车节日期间将轮流巡回在本市各大菜场外,提供检测服务。
不过,新年里食品仍然存在隐患,在2005年12月28日开始的节日专题检查中发现,肉、豆制品以及半成品在购买时需要谨慎。”记者了解到,各级食品药品监督机构在节日期间加强值班,做好突发公共卫生事件应急处理准备工作,发生食物中毒事件等突发事件时,及时按照规定程序报告并及时采取有效措施,控制事态的发展。
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