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本报讯 (记者 王屹立) 记者12月5日从省质监局获悉，为贯彻国家五部委的联合通知，从5日起，河南省质监部门已进驻省内三家乳品企业，监管这三家企业生产过程中是否使用了复原乳。
率先入驻蒙牛、光明、三鹿河南分厂
据省质监局监督处有关负责人介绍，12月2日，国家质检总局、发改委、工商总局、农业部等五部委联合发出通知，责成各地由地方政府负责，组成液态奶监管小组，对液态奶市场占有额居全国前列的12家企业位于本行政区域内的生产加工场所进行驻厂监管。
我省符合这一条件的企业共有三家，分别是：蒙牛乳业河南分厂、河南三鹿花花牛乳业、郑州光明山盟乳业。
实施驻厂监管的重点内容有：原料进厂把关，生产过程监管，重点检查生产过程中是否使用了复原乳；查生产台账和销售台账，检查成品的数量是否与投料量、销售量相符；检查产品标签标识等。
“通知”下发40余天，“复原乳”标志仍难觅
据介绍，按照国务院发出的通知，凡使用复原乳的企业，自2005年10月15日起，必须在其产品包装主要展示面上醒目标注“复原乳”，并在产品配料表中如实标注复原乳所占比例。10月15日前生产但未标注“复原乳”的奶制品则允许销售至2006年1月15日。但是，这一规定实施40余天，市场上仍难见到标注“复原乳”的乳品。
乳品生产厂家青睐“复原乳”，主要原因在于“复原乳”的成本低、利润高。关税下调后，洋奶粉到岸价格在每吨1.2万元左右，1吨奶粉可以还原成8吨液态奶，而8吨鲜奶在国内仅收购价就达2万元以上，巨大的利润空间使得厂家对“复原乳”趋之若鹜。
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