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“请人吃饭不如请人流汗”、“投资教育等于积累财富”……如此流行语，相信你已不再陌生，这正说明我国居民花钱不光是为满足口腹之欲。最近披露的对全国54500户城镇居民家庭抽样调查资料显示，住房、汽车、教育文化、娱乐休闲已成为当前我国城镇居民消费热点，花在“吃”上面的消费所占比例越来越低，花钱买健康、买知识、买时间、买时尚、买新鲜成为新的消费观念和追求。
挣了钱怎么花？养家糊口多年来一直是我国城镇居民最大消费，如今随着收入水平逐步提高，消费结构升级速度加快。国家统计局抽样调查表明，今年上半年我国城镇居民人均可支配收入为5374元，比去年同期增长11.6%。人均消费支出3865元，比去年同期增长10.9%，扣除物价上涨因素，实际增长8.9%。增长在前几项的消费支出分别是：交通类增长30.9%、衣着类增长15.9%、医疗保健类增长15.3%、商品和服务类增长15.1%、居住类增长9.0%，而“老面孔”食品类支出已在增幅排行榜上难以找到踪影。食品消费在居民消费总支出中的比重，即通常所说的恩格尔系数，近年来不断走低。2001年，反映上海居民消费情况的恩格尔系数为43.4，去年已跌到36.4。
与对准“胃口”的消费比例逐年降低相反，健康、知识、时尚等上了居民消费“菜单”。申城健身馆、羽毛球馆、游泳馆越来越热门，娱乐休闲运动消费开始节节攀升，今年上半年上海市民这项花费人均277元。买知识的花费也在直线上升。5年前，上海居民家庭人均教育消费支出月均48.8元，今年8月已增至200元。目前，上海人均教育文化支出已占消费总支出的15%，周末双休日有70%多的市民会安排一定的学习时间。
居民消费向健康型、优质型、享受型转变，也意味着我国中等收入阶层人数越来越多，今后每年将新增2000万中等消费水平者。预计到2020年，我国中等收入阶层所占比重将从19%升至40%。（编辑：李旭波）
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