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特富龙致癌性尚待研究


http://finance.sina.com.cn 2005年07月04日 05:32 深圳商报

  国家质检总局坚持去年10月的声明

  特富龙致癌性尚待研究

  苏泊尔发布公告称不粘锅无碍人体健

  【本报综合消息】就美国环境保护署(EPA)进一步发现特富龙材料中所含全氟辛酸胺(PFOA)致癌物质的消息,主管全国质量检验的权威部门——国家质检总局质检司纪正昆司长近日接受记者采访时指出,关于全氟辛酸胺(PFOA)的致癌性问题,至今为止国内外还没有正式的研究结果,对于这次风波,国家质检总局的态度是坚持去年10月份发表的声明,即从去年7月份开始的国家级不粘锅强制质检,没有发现含有特富龙物质的产品。

  纪司长表示,国家质检总局已经注意到在各大网站上的相关消息,他认为应该从两方面加以正确理解:首先,致癌物质分为三类,其致癌作用依次减弱,第一类属于直接致癌物,例如吸烟等;第二类属于疑似致癌物,例如某些不健康食品等;第三类属于动物实验致癌物,即在一定条件下通过动物实验有可能使动物致癌,根本不能得出简单的因果结论。其次,到目前为止,关于特富龙材料中所含全氟辛酸胺(PFOA)致癌物质的剂量问题没有明确的报道和科研成果,因此一味恐慌是没有根据的。因为有些物质从单体看有致癌的可能性,但是也有在一定用量下的安全性,例如黄曲霉菌虽然是一种致癌物质,但是按照国标要求,每1公斤酱油发酵时使用5微克以下就是安全的。

  此外,国内最大的炊具生产厂家之一苏泊尔(002032)发布公告称,“全氟辛酸胺”与不粘锅产品没有必然联系,使用不粘锅不会对人体健康构成危害。

  公司称,近期,有媒体转载了国外关于在特富龙(不粘涂料)生产过程中使用的一种催化剂“全氟辛酸胺”(PFOA)可能对人体健康存在危害的报道,而特富龙为不粘锅的主要生产原料,该文章可能使消费者误解为不粘锅对人体健康存在危害。

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