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上海中央厨房昨日受检，通用磨坊中国有限公司解释哈根达斯的进货及销售渠道
“哈根达斯冰激凌蛋糕居然出自黑作坊”的消息经媒体曝光后，引起各界一片哗然。
20日下午，深圳市卫生监督所姚保山所长约见哈根达斯中国区店务总监杨月琴女士，指出哈根达斯在深机构违反了《中华人民共和国食品卫生法》，要求对方：1、作为一家国际
知名的企业应该模范遵守我国的法律法规；2、应该带头讲究企业信用；3、发生了这种事情后，上海哈根达斯食品有限公司应该积极主动配合卫生监督部门作进一步的调查，并处理好善后工作。目前深圳市卫生监督部门正在详细调查该公司深圳店生产的蛋糕是否提供到各个分店进行销售，销售数量是多少，然后根据调查的情况再作进一步的处理。
记者昨日从罗湖区卫生局获悉，该局依据所查获并销毁的可疑食品数量，及《中华人民共和国食品卫生法》第四十二条的规定，拟对该店罚款5万元人民币的行政处罚。
上海抽检哈根达斯中央厨房
深圳哈根达斯品牌经营店的冰激凌蛋糕出自无证厨房一事被曝光后，上海质检部门20日对哈根达斯的产品加工点进行了取样抽检，预计数日内可得出检测结果。
在位于上海市闵行区的哈根达斯中央厨房，即其产品加工点，质检部门当场抽取并封存了哈根达斯的两种产品、共6件样品。据悉，这些样品将被送往专业机构进行质量检测，预计整个检测过程需要大约5天时间。
哈根达斯所属的、总部位于上海的通用磨坊中国有限公司称，在中国市场销售的哈根达斯冰激凌蛋糕的坯体都是从法国进口的，在上海经过卫生检验后，统一配送到各地厨房进行装裱。而上海市场销售的所有产品，都是在哈根达斯上海中央厨房加工生产的。
涉嫌“擅自设立分公司”
深圳事件曝光后，哈根达斯方面的解释是“厨房”没来得及办理卫生许可证，但记者到工商部门查询其注册登记资料时发现，哈根达斯除了在深圳开设6家“销售本公司产品”的分店外，并没有登记注册任何其他生产加工机构。
哈根达斯事件曝光后，其高层解释：“我们不认为振华大厦1004室是‘生产车间’或‘加工车间’，而应该称作‘厨房’。”对此，不少消费者提出质疑，他们所谓的“厨房”究竟是什么性质？有没有进行过相关注册登记？是否有正规的生产加工经营资格？
据记者调查，上海哈根达斯食品有限公司一共在深圳注册了6家分支机构，6家分支机构登记注册的经营范围均为：“销售本公司产品”。而哈根达斯方面又称所有蛋糕都是到深圳以后再加上鲜奶和巧克力、水果等配料，这显然说明，来到深圳市场的冰激凌蛋糕只是“坯体”这一半成品，要进入销售环节，必然要有一个加工的过程。而哈根达斯在深圳6家分店经营范围中也只是“销售本公司产品”，两者放一块分析，它的注册经营范围与哈根达斯本身作出的半成品解释显然自相矛盾，其承担半成品加工任务的“厨房”身份就更值得怀疑了。
有关法律界人士向记者提出，从现有的证据来看，哈根达斯自称在深圳的“厨房”已涉嫌“擅自设立分公司或分支机构”。根据有关规定：“公司擅自设立分公司的，责令改正；有非法所得的，处以非法所得额3倍以下的罚款，但最高不超过3万元。”对于这样一家世界知名企业，居然在这样简单的法律问题上出现错漏，在被曝光后又作出了让人费解的解释。它是在避重就轻，还是无视法律法规的约束？的确值得人们深思。
(综合新华社、深圳特区报、晶报报道)
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