面粉处理剂停用溴酸钾

　　据新华社北京6月21日电 (记者 刘菊花) 国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会21日联合发出通知，自2005年7月1日起，在GB2760《食品添加剂使用卫生标准》中取消溴酸钾作为面粉处理剂使用。

　　记者了解到，根据国家卫生部门对溴酸钾的安全性评估结果，溴酸钾不宜继续作为面粉的处理剂使用。