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早报记者 田青瑶
昨天，上海市政协委员、长江经济联合发展(集团)股份有限公司战略策划部总经理邱华云向市政协递交了《建议有关部门查处“维他奶”事件》的社情民意。
邱委员建议上海政府有关部门尽快行动起来，高度重视“维他奶”事件的不利影响，
组织力量查清事情的真相，如果反映的问题确实存在，应按照有关法律法规严格查处。如“维他奶”事件反映的问题不属实，也要如实公布，还企业一个清白，让上海的老百姓放心，上海的食品是安全的。
同时他建议，举一反三按照食品安全有关规定，对上海的食品行业来个全覆盖检查，建立和维护上海食品安全的形象。
6月6日，举报人单志东再次向松江区质量技术监督局举报称，维他奶(上海)有限公司使用不合格大豆和霉变豆粉。6月17日下午，松江区质量技术监督局行政执法科宗晔向媒体介绍，经查，目前国家对豆奶加工的原材料中的水分，没有强制性的要求。举报人举报的“维他奶”水分超标大豆，已经被加工为最终产品，对制成的豆奶产品质量有无实质性影响，现已无法查证。
邱华云表示，尽管目前国家对豆奶加工原材料中的水分没有相关标准，但是企业标准经由政府备案后就具有效用，政府应当切实负起监管的职责。如果企业招标使用原料，或者在生产流程、工艺上发生改变而不告知相关监管部门的话，也应当启动调查。邱委员表示，质量应当是一个过程的概念，政府监管不该只是盯着成品的质量，有些潜在危险也是不能忽视的，而且喝豆奶的多是小朋友。政府应当在过程监管上有所作为，因为“消费者购买成品的同时，也暗含了购买企业生产流程、合格原料等，这些都蕴涵在企业终端产品的品牌和定价上”。
尽管不是食品卫生方面的专家，邱华云委员在上周末从媒体上得知“维他奶”事件后，立即动笔撰写社情民意。上海市政协提案委员会办公室主任苏建萍昨天告诉记者，他们已经收到了邱华云委员的社情民意。社情民意作为委员反映社会动态的途径，将被呈送政协领导和相关政府部门的领导。
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