|
本报实习记者 文华 报道 本周六就是一年一度的端午节了，各大卖场也都飘出了粽子香。昨日，记者在本市部分商场发现，鲍鱼、鱼翅馅的粽子依旧在卖，甚至还出现了搭配洋酒的奢华包装，价格也达到了500元以上。
买粽子送红酒？买红酒送粽子？
商场的粽子显得很奢侈。昨日，记者在王府井一家商场发现，这里的粽子大多采用礼品包装，一款鲍鱼粽子的礼品装价格达到了128元一盒(每盒包含两个鲍鱼粽)。在朝阳区另一家商场，记者看到，粽子不仅仅有礼品装，还有礼品篮，而且红酒赫然摆在礼品篮里，这款礼品粽子价格达到了500多元。据售货员介绍，这款礼品粽子为港式口味的，而且她递给记者厂家的资料上，首先映入眼帘的是它的“珍珠粽”。
传统食品厂商不认可
对于高价粽子，稻香村相关负责人表示，稻香村十分反感将鲍鱼等高档材料加入粽子的做法，因为吃粽子本来就是老百姓在端午节的一种普通消费，是要享受吃粽子的乐趣而不是为了多么昂贵的馅料。据他介绍，稻香村的粽子品种基本上和往年差不多，比如栗子、蛋黄和鲜肉的为1.6元/个，贵一点的五谷粽子也就2元/个，而最贵的火腿粽子也不过2.6元/个；在包装方面，可以临时提供一个四五元、能装10个左右粽子的包装盒，由消费者自行搭配。
平民粽子品种大增
超市的粽子价格相对平民化。昨日，记者在物美一家大卖场里看到，端午粽子有不小于10平方米的展区，而且品种也十分丰富，不仅仅有现场煮制的1元/个的粽子，也有蛋黄、八宝、鲜肉和竹筒粽子，并且还出现了不少礼品装的粽子，价格为30—50元/盒，而且还可以现场自己买礼品盒来装。据物美超市生鲜部郭先生介绍，今年的粽子有50多种，从口味、品种上来说都比往年丰富得多，而且北京人也在逐渐接受咸味粽子。
| 
