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欧盟为食品中违法染料含量设限 苏丹红标准初步


http://finance.sina.com.cn 2005年05月13日 17:55 新华网

  新华网北京5月13日电 欧盟近日宣布,欧盟已对食品中“苏丹红”和“对位红”等违法染料含量设定严格的检测标准,并将组织欧洲多国科学家合作开发更为有效的违法染料分析检测技术。

  欧盟发布的一份新闻公报说,欧盟有关机构10日就调味品等食品中的工业染料问题进行讨论后决定,将食品中所含“苏丹红”等违法染料的检测标准初步定为0.5毫克/千克至1
毫克/千克。欧盟称,采用现有技术发现违法染料含量超过这一范围的任何食品,都应从市场上召回。欧盟官员在接受媒体采访时表示,将来如果有必要的话,还可能制订更为严格的检测标准。

  与此同时,英国、荷兰、法国和西班牙等国代表在会上表示,这几个国家的科学家将进行合作,以研究如何改进现有的食品违法染料含量分析检测技术,并将在两星期内就此提交研究报告。

  今年2月以来,英国食品标准局先后发布警告,称在不少食品中发现违法染料“苏丹红”和“对位红”。“苏丹红”是一种红色染料,通常用于为溶剂、油、蜡、汽油增色以及鞋、地板等增光,据研究具有致癌性。英国食品标准局曾列出了数百种含“苏丹红”的产品清单,并发起了英国历史上最大规模的食品召回行动。“对位红”是与“苏丹红”化学结构类似的一种常用红色工业染料,据认为可能也有致癌风险。英国食品标准局4月下旬发布“对位红”食品警告以来,已发现近70种食品含有“对位红”,并要求召回这些食品。(完)


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