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□快报讯 (通讯员 杨俊 记者 陈初) 记者昨日从南京市商贸局召开的“‘菜蓝子’放心工程消费者监督活动”会议上了解到，目前南京副食品市场的供应总体上比较平稳，没有出现人为的囤货抬价现象。相比去年同期，猪肉的价格还出现了下滑，下降幅度较大。
商贸局副食品流通处每天监测的数据显示，目前生猪日交易量在4500头左右，生猪进价和猪肉批发、零售价与去年同期相比均有小幅下降，其中生猪进价每斤4.60元，比去年同
期的4.80元下降了0.2元；红白条肉的批发均价为每吨13000元，去年同期为每吨13500元。后腿肉零售价为每斤7.50-7.80元，同期下降了12%。据预测， “五一”期间，生猪日交易量将略有上升，但价格会与节前持平。
应天路水产品批发交易市场目前日交易量为160吨，部分主要品种的零售价格如下(每500克)：花鲢4.50元、白鲢3.00元、草鱼4.50元、鲫鱼5.50元、鳊鱼5.00元；另外，鸡蛋的日供应量为120吨，市场零售价为每斤3元；全市豆制品日投料黄豆6万公斤，也可满足节日期间市场需求。据预测，节日期间，应天路水产品市场日交易量可达180吨，鸡蛋日供应量可增至140吨，但价格方面均不会发生太大波动。
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