质检总局全国严查苏丹红

　　【记者傅春荣6日北京报道】

　　记者今天从国家质检总局获悉，全国质检系统近期对可能含有苏丹红的辣味制品、番茄酱制品进行了专项检查。

　　此次专项检查的产品主要是辣椒油、辣椒酱、辣味酱腌菜、辣味方便食品等及其生产 原料。重点检查了我国辣味制品和蕃茄制品的主产区和主销区，包括上海、江苏、浙江、安徽、福建、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、陕西、青海、新疆等18个省(自治区、直辖市)。检查的企业包括上述产品的食品生产企业、添加剂生产企业及部分化工染料生产企业。通过检查发现，少数添加剂生产企业以苏丹红化工染料冒充食用添加剂辣椒红色素销售给辣味制品生产企业。

　　截止到目前，第一批经核实确认检出含有苏丹红的辣味制品、原料及其生产企业共30家88种样品；未检出苏丹红且已签订了质量承诺书的辣味制品有60家生产企业。这60家企业的97种样品均经国家质检总局指定的检验机构检验，不含苏丹红。国家质检总局还将于近期公布出口辣椒制品的监督检查情况。