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吴睿鸫
据《北京青年报》报道，在北京市场所出售的16个品牌的大豆油产品，以及各种含大豆成分的调和油，100%都打着“转基因”标志。记者调查了包括大型超市、中型超市和一些便利店在内的商业零售企业，发现要想在北京市场上买到“非转基因”产品真是比登天还难。
“转基因”对于广大消费者来说，是一个极其模糊的概念。虽然自去年5月1日后，市场上销售的转基因大豆油都贴上了“转基因”的标志，消费者确实获得了“知情权”，但想买“非转基因”大豆油的选择权却没有了。因为在市场上大豆油几乎100%都是“转基因”食品。
消费者享有知情权后，更加关注健康权。对“转基因”食品的安全性，中国农业大学食品生物技术实验室副主任朱本忠认为：“虽然从科学的技术上没有办法直接断定转基因产品是否对人体有害，但转基因大豆还是通过了国家质检部门的安全性评价，应该是安全的。”而国家环境保护总局生物安全办公室的王捷在接受采访时则表示：“尽管截至目前尚未发现转基因食品对人的健康造成危害，但是并不能说它就是安全的，也许它的危害需要一定的时间才能反映出来……一旦出了问题就很麻烦，因为它的遗传性可以影响几代。”
食品安全性事关百姓生命健康，是人命关天的大事。它需要权威人士站出来说话，可令人失望的是，两位权威人士观点截然相反。一专家说可以安全食用，无碍健康；另一专家则说，危害性不容小视，甚至于影响几代人。然而，涉及食品安全问题不同于学术争论，有一是一，这是单选题，而不是多选题，容不得有两种答案让百姓选择。
显然这两种解释，只能搞得消费者一头雾水，一时找不到北。作为一名消费者，碰到这种情况，“转基因”大豆油，吃还是不吃，真是进退两难。在信息获取上处于劣势的广大消费者，在好不容易获得知情权，从而享有选择权之后，为了自己和家人的健康，又将付出多高的成本呢？这个问题，让人不担心也难。
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