重庆：5措施加强食品安全监管

　　本报讯(见习记者 颜琅) 记者昨日从重庆市食品药品监管局获悉，为确保市民“菜篮子”、“米袋子”、“果盘子”安全，4月起，食药监部门将采取5条措施加强食品安全监管。

　　据了解，针对市民反映的食品安全问题，食药监部门采取了以下5项措施：强化食品安全各环节监管，推进长效机制建设；建立食品企业信用监管制度，推进信用建设；充分发挥行业自律和社会参与在信用体系建设中的作用，建立政府监管、行业自律和社会监督三位一 体的食品安全信用体系；加强食品安全技术体系建设；建立食品安全信息监测和信息通报网络，提高对食品安全风险和食品安全事故的快速反应能力。