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肯德基调料中又现苏丹红


http://finance.sina.com.cn 2005年03月17日 00:00 北京现代商报

  “新奥尔良鸡翅”和“新奥尔良鸡腿堡”两款产品昨起紧急停售

  商报讯 (记者 吴颖)受前一天“上海肯德基事件”的影响,从昨天上午10时开始,北京所有肯德基餐厅陆续停止出售“新奥尔良鸡翅”和“新奥尔良鸡腿堡”两款代表产品。当记者昨天晚上打电话到肯德基几家餐厅询问“新奥尔良”产品时,服务员的一致答复是:“从今天上午起供应商不再供货,所以现在这两款产品断货了。”

  记者昨晚从北京肯德基有限公司的程小姐处得到证实:3月15日,上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽检时,发现新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”成分。16日上午,北京肯德基有限公司接到中国百胜集团上海总部的通知,“从16日开始,立即在全国所有肯德基餐厅停止售卖新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡两种产品,同时销毁所有剩余调料。”

  与此同时,记者也收到了来自中国百胜餐饮集团有关“苏丹红一号”问题的声明。声明称:“我们虽然多次要求百胜的相关供应商确保其产品不含苏丹红一号成分,并获得了他们的书面保证但是非常遗憾,昨天在肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中还是发现了苏丹红一号成分。”

  百胜集团相关人士表示,他们已经安排好了重新生产不含苏丹红成分的调料,预计一周内就可以恢复销售。这位人士还称,“我们同时将严格追查此次供应商在调料中违规使用苏丹红一号的责任,确保此类事件不再发生。对此次食品安全事件,肯德基深表遗憾,并向公众致歉。”

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  麦当劳产品没发现“苏丹红”

  商报讯 (记者 吴颖)在海外列入重点监控名单的麦当劳食品昨天被证实,并未发现“苏丹红”。

  在昨天的食品安全通报会上,北京市政府食品安全办负责人王建华明确答复,在3月14日北京出入境检验检疫局食品化妆品检测中心和北京市疾病预防控制中心的最新检测中,北京麦当劳食品有限公司等餐饮企业的所有参检产品,均未检出“苏丹红”。

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