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沈玮 徐乃文 NBD上海报道
含有“苏丹红”的“坛坛乡风味辣椒萝卜”出现在上海家乐福卖场后，昨日，上海市食品药品监督管理局下属食品药品监督所以下简称“药监所”)宣布对其进行采样检测。
药监所所长顾振华表示，目前已经对家乐福的这批产品进行采样，但检测结果预计还
要等几天才能出来：“因为苏丹红的检测不属于食品范畴，而是属于化工原料。现在能对食品中所含化工原料进行检测的机构，上海不多。”
据悉，“坛坛乡风味辣椒萝卜”由湖南长沙坛坛香调料食品有限公司生产。该产品使用了先前亨氏苏丹红事件的提供者———广州田洋食品公司提供的添加剂，已经被浙江省质监部门查出含有“苏丹红”。
本月初，上海药监所就已经开始对含有苏丹红的可疑产品进行抽查。但为何家乐福的“坛坛乡风味辣椒萝卜”成为“漏网之鱼”？药监所方面表示，当初的抽查只是根据英国方面提供的对象可疑名单进行抽查，并没有将国内食品列入其中。顾振华说：“此次‘家乐福’事件后，药监所将加大抽查范围，加大国内食品的抽查范围。”
目前，“坛坛乡”系列产品已经在上海家乐福“消失”。“从3月8日开始，‘坛坛乡辣椒萝卜’就已经从家乐福撤柜了。”家乐福中国区公关经理王晓忠强调，除了辣椒萝卜之外，未含有“苏丹红”的“坛坛乡”红辣椒、青辣椒两个品种的罐装酱菜也已经撤柜。
对于有消费者指责家乐福“在撤柜前后没有作出警示，以致消费者一直食用此种危险食品”，王晓忠如此解释：“家乐福是基于谨慎原则主动撤柜的，之前并没有收到任何厂商的撤柜通知，因此也不必要作出警示。”
“对于有卖场称没有收到通知，我们无从辩解，也不敢辩解。”对此，长沙坛坛乡调料食品有限公司销售部负责人彭先生对记者强调道，“我可以很负责地告诉媒体，在得知辣椒萝卜中含有‘苏丹红’后，我们在第一时间就通过经销商，通知到了所有销售此产品的卖场。”
家乐福和坛坛乡已经一致表示将对已经售出的辣椒萝卜全额退货。“但是，‘苏丹红’对厂商造成的影响显然远未消除，重建消费者对我们产品的信心是一件任重道远的事。”彭先生表示。
有知情人士向记者透露，家乐福并不是上海唯一一家销售“坛坛乡风味辣椒萝卜”的卖场，但目前还不知道所有销售此商品的卖场名单。
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