全国急查苏丹红毒食品

　　本报记者李兰报道 本月18日，英国食品标准局紧急召回419种可能污染了苏丹红一号的食品，其中中国消费者熟悉的联合利华、麦当劳和亨氏企业生产的部分产品赫然在列。昨天，国家质检总局紧急下发了加强对苏丹红一号食品监管的通知。市检疫局排查后确认，到目前为止本市尚未进口含有苏丹红一号的食品，他们还将联合有关部门，到市场上进行专项检查。

　　北京麦当劳：我们没有用苏丹红

　　北京麦当劳食品有限公司公关部助理经理王建晖昨天在接受记者采访时表示，他们知道“苏丹红在中国是禁止添加的”，“麦当劳在中国没有使用苏丹红一号这种添加剂。”

　　欧盟食品重点查

　　国家质检总局在通知中要求对进口食品特别是原产于欧盟的食品，开展苏丹红(一号)项目检测，对含有苏丹红(一号)的食品一律禁止进口。对近期已进口的可能含有苏丹红(一号)的食品或原料进行清查，发现名单中所列食品要立即处理。

　　此外，质检总局要求各地质检部门对食品中使用苏丹红(一号)的情况进行检查，禁止含有苏丹红(一号)的食品进入流通领域。对出口食品，要进行苏丹红(一号)检测，含有苏丹红(一号)的食品一律不准出口。

　　记者了解到，英国食品标准署公布的可能含有苏丹红(一号)的419种食品名单可以在国家质检总局网站www.aqsiq.gov.cn上查询到。

　　北京未进口有害食品

　　昨天，记者从北京市检验检疫局了解到，市检疫局在接到质检总局通知后，立即安排人员按照这419种有害食品的目录对北京进口食品进行严格排查，随后确认，到目前为止未进口含有“苏丹红一号”的食品。

　　市检验检疫局表示，目前的排查主要是在企业进口报检记录中查询，下一步，他们还将专门组织人员，联合有关部门到市场上进行检查，以防止某些通过非法渠道进入北京的有害食品得以销售。

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　　苏丹红一号色素是一种人造化学制剂，全球多数国家都禁止将其用于食品生产。科学家通过实验发现，“苏丹红一号”会导致鼠类患癌，它在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性。

　　前不久，英国食品标准局在“第一食品公司”(Pre-miumFoods)制造的伍斯特郡辣酱油使用的辣椒粉中查出了可以致癌的“苏丹红一号”工业用染料。据查，这种酱油又被许多下游厂商用来制造多达419种的不同食品，其中包括“联合利华公司”、“亨氏公司”、“史威士/可口可乐企业”等国际知名企业。