餐饮老字号元宵价格没涨

　　信报讯（记者杨小丹）再有两天就是元宵节了，京城老字号餐馆已风风火火地闹起元宵来。据了解，聚德华天所属鸿宾楼、烤肉宛、同和居等一批老字号饭庄今年将在16个门市摊点足量供应近60种自制汤圆元宵。

　　聚德华天王俊玲女士告诉记者，聚德华天老字号饭庄今年加大了自制元宵的投放量。烤肉宛、又一顺、鸿宾楼饭庄及护国寺小吃公司所属的护国寺小吃店、地安门小吃店、月北 楼等进入正月就开始卖元宵，并请顾客品论质量。而峨嵋酒家、同和居饭庄新上市的礼盒汤圆，很受消费者喜爱。而位于西四缸瓦市的华天护国寺曙光小吃店，其元宵生产米面一律为石碾子磨制圆粒米，具有色白、面细、口感软糯的特点。

　　据了解，聚德华天向市场投放的主打元宵品种仍以山楂、巧克力、黑芝麻等干果及鲜果鲜料居多，价格也与上年持平，每500克挂茸元宵10元。