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年夜饭消费限制多 限价又限菜到底是谁服务谁


http://finance.sina.com.cn 2005年02月02日 17:15 广州日报大洋网

  年夜饭,恐怕是中国人最重视的一餐饭了,但近日,记者在采访中却了解到,在这越来越紧俏的生意面前,许多酒家饭店不但设有最低消费,菜式也作诸多限制,该做法让许多顾客大为扫兴。

  现象:年夜饭多设限制

  记者在街头看到,很多酒店在店门外挂红幅为年夜饭促销,据了解,今年许多酒家的年夜饭早在半个月以前就订满了,连第二轮(晚上8时以后)也基本上订得差不多了,初一到初三已没有位置。

  火爆的年夜饭,给众多酒家提供了商机,记者了解到,从前几年起,一些生意较好的酒家就开始给年夜饭设定最低消费,提高顾客消费额。今年,随着酒家年夜饭的升温,设最低消费的酒家越来越多,价格也节节攀高。

  记者以订餐的名义打电话询问多家餐馆。广州某老字号酒家的工作人员称,他们的年夜饭最低价1080元,而且菜式固定,没有选择,自带酒水还另外规定。而在天河北路的某酒家,他们推出的套餐价格是608至1088元不等,最低消费定为608元而且只能是固定菜式,不能选择。在广州某著名海鲜酒家,年夜饭如果10个人吃,每人的最低消费是180元左右。当然也有不限定最低消费的地方,在中山二路某川菜酒家和天河路的某湘菜酒家,吃多少并没有什么特殊规定,但其中一家表示,年夜饭的菜式已经提前设计好了,没有原来那么多品种可选择。

  市民:反感限价无奈屈从

  年夜饭一年比一年火爆,商家看来又可以赚得盆满钵满。但对于越来越多的酒店采取设最低消费等提高顾客消费额的做法,有的顾客没觉得什么,认为这是市场经济的杠杆在起作用。但也有许多顾客对此不满,一些人担心,如此下去,商家的门槛会越设越高,既对年夜饭市场不利,也是对消费者权益的侵犯。

  家住环市路的市民何先生近日着手订年夜饭,但不能接受一些采取最低消费的行为,何先生说,种种限定让他觉得很不爽,“这是强人所难。”而王女士说,现在年夜饭的框框太多,限价又限菜,但好像风气已形成,消费者最终只能无奈“就范”了。

  酒楼:客人太多唯有限菜

  而餐馆的解释是这样的,因为客人太多,如果不限定菜式,不提前准备,厨房肯定忙不过来,而且他们会提前告知消费者的价格和菜式,不存在欺诈的行为,是一种正常的市场经济行为,“从这个层面上来讲,限定一些菜式和价格都是可以理解的。”

  当记者问到,我提前告诉你菜式行不行呢,他们有的不愿意回答这个问题,有的则直接表示难以办到。

  律师:规定有霸王条款之嫌

  有律师告诉记者,饭店、餐馆设置最低消费的“门槛”是合理不合法,因为按照《消费者权益保护法》规定,“消费者享有自主选择商品或者服务的权利”,从这个消费多少的意义上讲,商家设立最低消费有些“霸道”,也有违相关法律赋予消费者的自由选择权和公平交易权等权利。

  对这个问题,广州消委会的一位工作人员说,广州目前还没有取消最低消费,价格是商家定了算,但消费者,有权清楚商家是否提供对应的服务和商品,消费者消费之前就应该搞清楚,如果觉得商家的定价不适合,消费者可以选择不消费。(记者 李立志)


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