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·国家食监局、工商局、质检局等政府部门领导公布最新食品质量监管举措
·宗庆后、牛根生、范现国、朱新礼等一线企业家签署食品质量“诚信宣言”
·中央电视台《每周质量报告》全程录制， CCTV-1春节期间强档播出
2月2日，由中央视台广告部和国内最权威的电视栏目之一《每周质量报告》联合举办的“2005食品安全高峰论坛”将在中央电视台10号演播厅召开。国家食品药品监督管理局、国家工商总局、国家质检总局、中国消费者协会、中国商业联合会等政府部门与权威机构的负责人悉数到场；娃哈哈集团董事长宗庆后、蒙牛集团董事长牛根生、华龙日清董事长范现国、汇源集团总裁朱新礼等食品行业的知名企业家，以及伊利、三鹿、太子奶、好利来、上好佳、草原兴发等数十家食品企业的负责人参加了本次论坛；作为特邀嘉宾，中国农业大学食品学院胡晓松教授、中央电视台广经中心副主任郭振玺出席了本次会议。论坛由《对话》栏目主持人陈伟鸿与《每周质量报告》主持人章伟秋共同主持。
“2005食品安全高峰论坛”旨在动员全社会的力量来解决食品安全问题，倡导整个社会集思广益、群策群力。参加本次论坛的食品企业，都是获得了“中国驰名商标”或“中国名牌”或“国家免检产品”称号的食品企业，是中国食品行业的标杆企业，它们的参与，会给中国食品企业带来良好的示范效应。
在本次论坛上，政府、企业、媒体、行业协会、专家学者、消费者等多方代表汇聚一堂，将就中国食品安全问题的出路和解决办法进行了积极的探讨。会上，以娃哈哈、蒙牛、好利来等企业为首的食品企业还将签署《食品安全宣言》。届时经济观察报和中国经营报等数十家主流媒体将对论坛予以报道。新浪财经为本次论坛独家门户网络支持。
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