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12月8日，上海市消委会公布的方便面食品比较实验结果中，7个样品的铅含量达到国家规定的临界值。9日，全国各大媒体都对此做了相关报道。10日下午，记者走访广州部分大型超市发现，仍有超市继续销售上榜方便面产品，销售量也没有受此影响的迹象。(12月11日《信息时报》)按理说，方便面作为老百姓的一种家庭普遍消费品，其质量出现一丁点问题，那影响的范围和人数可就非同小可了。然而令人纳闷的是，上海市消委会公布的检测结果，似乎并未在全国引起应有的联动——暂停“临界”方便面的销售和最大范围的予以告知消费
者，或由官方作出权威的解释工作。
当我从网上得知这一消息后，告知周围的同事和朋友时，他们都以一脸的质疑和困惑来回应我。这使我想起今年3月份那场席卷全球的“苏丹红”风波。我从网上获悉有关“苏丹红”问题的报道后，没几天，上小学一年级的儿子就能脱口而出“苏丹红”三个字。同样是关于食品卫生健康的问题，媒体和社会对铅含量“临界”方便面与“苏丹红”食品的反应和态度竟然有着天壤之别。“苏丹红”被证实有“致癌”特性，因此，当初查处、追缴“苏丹红”食品时可谓一呼百应，“苏丹红”食品俨然成了过街老鼠，虽然有些涉嫌“苏丹红”的食品厂家百般辩解，但政府依然采取了“查封”手段，待水落石出后再予以解禁。而铅一旦进入身体就会长期存留，积累到一定程度就会引发铅中毒。如今对于铅含量“临界”的方便面，不论是媒体宣传，还是政府相关部门的态度和采取的措施都有点“优柔寡断”，没有实质性的行动。
对于有关食品卫生安全隐患问题，处于弱势地位的普通消费者，无论如何也无法做到精通各行各业，我们的相关行政管理、执法检查部门和检测机构、专家应尽到其应尽的责任。因此，为了保护更广泛的普通消费者的卫生健康不受伤害和侵犯，上海市消委会公布的方便面食品检测结果，并不应只针对上海地区“有效”，应引起全国各地政府部门的重视，而不是“各自为政”。因为谁也不能不负责任地将老百姓的安全、健康当“儿戏”！
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