新标准将新增7种营养成分面粉可能会小幅涨价

http://finance.sina.com.cn 2005年07月24日 04:00 重庆晨报

　　据悉，我国预计在今年10月左右正式公布营养强化面粉标准，而后该标准将作为强制性标准向全国推广。有业内人士认为，标准实施后，面食价格可能会小幅度上涨。

　　营养强化面粉，就是在面粉生产过程中添加维生素B1、维生素B2、尼克酸、叶酸、铁、钙和锌等7种基础配方和维生素A建议配方的面粉。曾参与国家相关部门组织的面粉标准化会议的南方面粉公司副总经理黄荣告诉记者，加入营养成分后的面粉口感上并无变化。