生活报实习生梁开挺 刘菁玉报道 夏日炎炎,邕城的饮料市场也进入了“酷暑”,各大饮料商家纷纷抢滩邕城。为了争夺到更多的市场份额,商家们奇招迭出、龙争虎斗,品种多样、造型精美、口味新潮的饮料不断强劲推出,整个邕城饮料市场显得格外热闹。
碳酸饮料仍充霸主
尽管今夏邕城碳酸饮料市场受到了其它饮料的强烈冲击,市场份额有所下降,但据笔者的调查,目前在邕城的各大商场,碳酸饮料仍占有相当大的市场份额。
在利客隆、大热门购物中心等超市,笔者看到碳酸饮料约占了饮料市场的三成,可口可乐、雪碧、芬达、百事可乐、非常可乐、健力宝等碳酸饮料仍占饮料市场的主体。许多商场都把碳酸饮料摆到了最显眼的位置,打出了诱人的促销价格,惹得顾客心动不已。
碳酸饮料的商家凭着强大的广告攻势、多变的促销手段以及相适宜的价格始终成为邕城人关注的焦点,加之碳酸饮料本身所具有的清凉解暑、补充体能的功能,故备受邕城人喜欢。
纯净水矿泉水奋起直追
随着居民生活水平的不断提高,对饮用水的要求越来越严格,因此纯净水和矿泉水便成了市民们的最佳选择。
据了解,邕城人对纯净水的需求正以20%的增幅递进。天然矿泉水也不甘示弱,由于它富含人体所需的各种微量元素、口感甘甜纯美,价格也不贵,故普遍受到邕城人的欢迎。笔者在多家商场看到:消费者成箱地往家搬矿泉水和纯净水,场面甚是火爆。据某商场的杜主管称:一个晚上他们就能卖出300多瓶矿泉水和纯净水,销售额接近整个饮料市场的30%。
今夏,不少纯净水和矿泉水厂商借旅游业推出不同容量的包装。有些商家为了吸引更多的消费者,不惜花大价钱找影视明星当形象代言人,集包装赢大奖的促销手段也使得不少消费者趋之若鹜。难怪纯净水和矿泉水的销量月月攀升,位居饮料市场的第二。
茶饮料异军突起
据不少经营饮料批发的经销商介绍:茶饮料的销量正迅速上升,绿茶、红茶、乌龙茶成了主流产品。
茶消费回暖,的确让许多饮料商觅到了商机。茶饮料由此新秀不断,如纯茶类的“天与地”、“乌龙茶”、“茉莉花茶”,还有调味类的“醒目”、“冰柠檬茶”等。
有人预言:继碳酸饮料、瓶装水之后,以健康为卖点的茶饮料将引领第三次饮料浪潮。据笔者调查,今天茶饮料的销售极为火爆,在追求“天然、健康、快捷、方便”饮食潮流的今天,茶本身的魅力令人难以抗拒,不含热量、维生素、矿物质丰富、天然,也许这是茶饮料风靡邕城的原因吧。
果蔬奶汁饮料有点甜
虽然果蔬、奶汁饮料的起点较低,没有像其它饮料那样经历过扩张的阶段,但这几年发展速度已赶上或略高于正处成熟期的碳酸饮料。
笔者在南宁市华西路一带的饮料批发零售市场了解到,今夏的果蔬、奶汁饮料已走进热卖的阶段,大多数的批发商对其前景看好。专营批发生意的萧老板说:每天至少能批一百多件果蔬、奶汁饮料,这几乎是去年同期的一倍。前来进货的魏女士也称:她经营的冷饮摊,果蔬、奶汁饮料的日销量与茶饮料的销量不相上下。看来,对于各大商家来说,今年的果蔬、奶汁饮料的确有点“甜”。
今夏,邕城饮料市场多元化发展是不可阻挡的潮流,尽管碳酸饮料主体地位仍无人能撼动,但茶饮料、纯净水、矿泉水、果蔬、奶汁饮料的迅速崛起着实给饮料市场不少的振荡。