本报记者 苏靖 王纲

　　最近天热，桶装饮用水销量猛增，送水工的欢乐时光到来了。来自江西农村的李建军上个月挣了近1000元，尽管衣服天天被汗水湿透，但他乐着说，汗流得多钱挣得也多，这个月收入会超过上个月。

　　市民家里添一台饮水机，一个电话加10元钱，就能解决数日的喝水问题，这在夏日特别“划算”。据说，杭州大大小小的“水站”已逾千个，仅“娃哈哈”就有200多家。一个水站最少雇一名送水工，多的四、五个，桶装水需求量之大由此可见一斑。兰州人呼先生开在文苑路上的“水站”恐怕是杭州最小的了，雇了一名送水工，自己当接线员，生意照样不赖。

　　现代人变“懒”了，桶装水市场就变大了。它的背后，首先是社会分工越来越细，越来越多的商品进入社会化配送体系。早些年的牛奶，后来快餐，现在的饮用水都是如此。杭州市场除“虎跑”等几家水厂动用汽车外，大部分桶装水都是以社区为辐射范围设立配送点的，运输工具是最经济的自行车。所以，市民们发现，随着“水站”分布越来越密集，送水的速度快速提高。打完电话之后，往往10多分钟，门铃就响起来了。

　　同时，我们还会发现，像饮用水这样的生活必需品，产品品质越来越趋同，竞争的焦点已转向服务的细枝末节。记者曾在一个朋友家遇到这样一件事：他打电话叫某个品牌的“水站”送水，送水工进门后没有脱鞋就进了客厅，在换水桶时还将一只黑手印留在了刚刚装修的白墙上，也不说一声道歉的话。结果，他就让送水工将水拿回去，而拨通了另一“水站”的电话。

　　每到夏天，国内几大饮用水品牌都要通过广告“打水仗”，在市场上一决高下。但是细心观察，发现瓶装水与桶装水的争夺方式大不一样。桶装水市场，是另一种“竞争态”。除了品牌的影响力，送水网络的编织、送水队伍的建设、送水服务的完善等等，都成了“竞争力”。在局部市场，服务方式上的一点超越，就可使企业在竞争中胜出。

　　当越来越多的桶装水品牌成为消费者的选择对象时，赢得顾客可能只是因为送水速度比别人快5分钟，或是送水工多说了一句“你好”。

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