本报讯(李东光 刘劲枫 记者阎红)进入6月,冷饮市场又火爆起来,冷饮质量好坏成了消费者关注的热点。截至昨日,市、区卫生行政部门共对市内157家零售批发网点进行了专项监督检查,13家问题比较严重的单位受到了处罚。
根据群众举报,监督人员突击检查了大连群益冷冻食品批发部,除发现其无证经营外,该批发部还拿不出有效的卫生许可证和从业人员健康证。在大连西岗区连一冷饮经销部,两名正在搬运冷饮的员工身穿不洁工作服,经查根本没有从业人员健康证。上述两家经营的许多冷饮本应在冷藏条件下保存,而经销商竟在大热天里把冷饮堆放在屋内,很难保证冷饮产品的质量。监督人员按照《食品卫生法》的要求,责令上述两家单位立即停止销售,等候进一步处理。
目前冷饮市场存在的问题,主要是经销商不能及时向厂家或批发商索取卫生检验报告单及外埠食品登记证明,难以保证产品质量。一些小的个体商业网点经营过期产品、“三无”产品和用糖精、色素、香精勾兑的“三精”饮料。