有关人士指出,由于相关规定未健全,很难杜绝毒瓜出现
新快报讯(记者谭建东)近日北方有媒体报道,沈阳有市民因食用含激素和剧毒农药的西瓜引起食物中毒。广州人向有吃西瓜解暑的习惯,而且目前西瓜已陆续上市,那市场上的西瓜会否也有问题?记者就此进行了采访。
“毒西瓜”导致性早熟
据悉,“毒西瓜”的毒性主要来自于种植时施用的激素和剧毒农药,尤以因施用膨大剂、催熟剂、坐果灵等激素超标造成中毒的居多。
据专家称,膨大剂、催熟剂虽不至于像农药那样会引起食物中毒,但对人体也极为不利。膨大剂、催熟剂等激素施用剂量超标会侵入果肉,人食用后有可能出现轻微的呕吐、腹泻等不适;用来“催熟”的药物中很多还含有雌激素,吃后会导致女性性早熟;有些不良成分还会在人体内积淀。
很难杜绝“毒西瓜”
广州市农业局的有关专家昨天接受记者采访时称,广州暂未发现“毒西瓜”。
不过,这位不愿透露身份的专家又表示,并不排除瓜农在种植的过程中使用前文所述农药的可能。一些菜农、果农为了赶季节,往往使用药物把原本没有成熟的农作物果实人为“催熟”,除了西瓜之外,西红柿也是一个典型的例子。
据悉,由于国家目前尚未明文禁止使用植物生长调节剂类药物,在种植过程中施用膨大剂、催熟剂等激素的现象普遍存在,故杜绝“毒西瓜”的出现很难。
吃西瓜切忌过量
广州市消费者委员会目前也并未收到直指西瓜有毒的投诉。少数有关西瓜的几宗投诉称,消费者吃瓜后肚子痛,但消费者只是怀疑西瓜不新鲜或在切片后受到污染。
有医生告诫,西瓜是生冷食物,市民吃西瓜的时候切记不要过量,否则,即使是没问题的西瓜也会吃出事来。
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如何辨认“毒西瓜”
带有激素和农药的西瓜,从外表看西瓜皮上的条纹黄绿不均匀;如果是开刀西瓜,因为是“催熟”的,通常瓜瓤比较红,但瓜籽却是白色的,而且吃起来没有甜味。
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