生活报见习记者胡伦清报道 近日，国家经贸委再次发出紧急“禁令”。禁令要求，各地餐饮企业须立即停止使用一次性发泡塑料餐具。然而迟迟未能绝迹的发泡餐具能否从此消失？取而代之的环保型餐具能否保证绿色环保？环保专家认为“禁令”背后还隐藏着许多亟待解决的问题，彻底消除餐盒污染依然任重道远。 利益是禁而不止的原因

　　早在1999年1月，国家经贸委就下发文件规定，相关企业要在2000年底前淘汰一次性发泡塑料餐具，可时至今日，发泡塑料餐具在全国的用量非但没有减少，反倒有愈演愈烈之势。5月14日，记者在南宁市民主路、七星路、明秀路等路段发现，除了几家大规模的快餐店外，有近90％以上的快餐店、饮食店依然在使用一次性发泡快餐盒，市内各大超市用于包装净菜、小食品的一次性发泡性泡沫托盘，依然堂而皇之的被摆上了柜台。

　　为何早已明令禁止使用的发泡塑料餐具盒，却禁而不止，依然在市面上随处可见？为此南宁市环保局的环保人士认为和一些快餐店的老板直言，高额利润是发泡塑料餐具禁而不止的主要原因。南宁市环保局污染治理科的王主任在接受记者采访时，为此算了一笔帐，一个发泡塑料餐具盒比一个可降解的环保快餐盒价高近0.2元以上，南宁市每天使用和丢弃的一次性餐盒就高达3－5万个，如果按照这个数据计算，一天就有6000至1万元的高额差价，这就是众多商家面对禁令而选用发泡餐盒的主要原因。

　　彻底解决餐具污染问题

　　禁止一次性发泡塑料餐具的生产，在一定程度上解决了“白色污染”带来的环境问题，然而其它的一次性餐具在生产过程中所带来的环境污染等方面的问题也越来越受到人们的重视。据南宁环保局宣教科的陶主任介绍，目前市场上使用的可降解性发泡餐具虽然能达到部分降解，但降解后的长达1厘米左右的残留物进入土壤后对植物和土壤依然有很大的危害。曾有一段时间，纸质餐具在全国被推为上佳环保餐具，但是，从原料加工来看，造纸制浆历来是耗能大户耗水大户和排污大户。这对水资源和森林资源缺乏的北方省份来说，无疑会受到很大制约，我区目前虽然充分利用本地甘蔗渣资源为原料生产纸质餐盒，但于技术上尚未成熟、生产出的纸质餐盒在价格和质量上仍有缺陷，但在不久的将来，必将大量进入市场。

　　为了解决发泡餐盒的回收利用，国内的大中型城市已开始研究将发泡餐盒回收提炼汽油，目前已取得了成功，出油率达70％以上，但由于回收渠道、技术方面的制约而进行市场化运作还尚待时日。

　　为此，环保专家认为，寻找新型的餐具替代品目前还是个难题，而且，即使有合适的替代品，在其未来大规模生产之前，一次性发泡塑料餐具还难以退出舞台。