“无公害”成了新追求

　　政府、农民、市场，是发展无公害农产品关联的三个主要方面。没有政府的主导作用，就不可能有无公害农产品生产的顺利实施。

　　聊城，蔬菜种植面积已达270万亩，是全国地级市中最大的“菜园子”之一。“过去，大家的生活水平不很高，凡是时令鲜菜就畅销。现在，人们追求绿色消费，看好无公害瓜菜。”聊城市农业局副局长许宗林这样分析。他说：聊城工业企业建设时间较晚，大型厂矿企业较少，空气清新，水质优良，发展无公害蔬菜有着广阔的发展前景。

　　聊城人做出抉择，蔬菜生产打“绿色”牌，走特色路，实施农药残留降解工程、化肥大面积污染控制工程，推广生物防治技术，改善农业生态环境。

　　在政府的强力推动下，1999年12月，经省农业厅环境保护监测站全面检测，莘县张寨乡“绿安”牌韭菜被授予“无公害农产品”，张寨成为全省第一个无公害蔬菜生产基地乡。截至今年5月中旬，聊城市无公害农产品面积20万亩、无公害农产品17个，分别占全省的30·5％和32·7％。其中，东昌府区又被农业部命名为国家级无公害农产品示范基地县。

　　一切围绕质量转

　　5月中旬，记者在聊城市接连跑了4个县、区的10多个无公害农产品基地乡镇。所到之处，乡镇驻地高挂发展无公害农产品的横幅，村村落落里写满了绿色的宣传标语。绿色意识深入人心。

　　虞守勤，莘县董杜庄镇镇长。“我们这里的‘仙果’牌西瓜，按照绿色食品的操作规程，在农药上严禁使用‘3911’、‘1605’、甲胺磷、氧化乐果、久效磷、呋喃丹等剧毒农药；在肥料上，多施用腐熟的鸡粪、没有发酵的也要晒干砸碎，少量施用生态肥，严禁使用硝态氮肥。”老虞同记者边走边聊，来到前梁村马福生的大棚里。老马正忙着摘瓜，挂在棚顶的科技明白纸“绿色食品操作规程”，已变得发黄。他介绍说，前梁村是个养鸡专业村，这几年鸡蛋价格走低，可没有几家放弃不养的，主要看中鸡粪种瓜无公害，能卖个好价钱，“东方不亮西方亮”。

　　聊城市无公害农产品从“土地”管到“餐桌”。为了把好入市关，各基地都进行了积极的探索。东昌府区各乡镇普遍实行依据常年产量，统一发放使用“无公害农产品”标识，达不到无公害农产品标准的禁止使用。

　　在张寨乡无公害蔬菜批发市场，许多菜农手中红色的“无公害蔬菜销售证”引人注目。乡党委副书记王庆伟告诉记者，“无公害蔬菜销售证”每个守法种植户都有一本，不按“无公害操作规程”种植的一律不发此证；没有此证就不能进入无公害蔬菜批发市场，不能领取“无公害”包装袋和标志。

　　据聊城市农业局统计，无公害农产品的市场价，比同种普通产品高10％—30％，仅此一项年增加收入1·6亿多元。

　　呼唤品牌意识

　　一般消费者辨别无公害农产品，主要是看全省统一的无公害农产品标识。

　　十八里铺的黄瓜、芸豆，去年被认定为省无公害农产品。但是，在这个全镇最大的市场里，记者看到一车车运出的黄瓜、芸豆中竟无一个无公害农产品标识。

　　这个镇的干部介绍，起初使用过无公害农产品标识，但一些菜商想垄断菜源，反对张贴带有产地地址、电话的标识，一些菜农考虑贴标识增加成本的眼前利益，也不愿使用标识。市场的张经理后悔认证后没有及时召开新闻发布会，“无公害混同于一般瓜菜卖，品牌效应发挥不了，价不好。”

　　标识使用也面临包装难题。今年3月冠县斜店乡的黄瓜被认定为无公害农产品，在前社庄村蔬菜批发市场，不少菜农反映：现在普遍采用的散装，难以使用无公害标识，不利于树立品牌。一致希望政府抓紧培植销售龙头企业，改散装为箱装、袋装，研究、推广保鲜技术措施。

　　与此同时，在聊城的个别超市，普通瓜菜贴上“无公害农产品”标识卖，误导消费者的现象开始出现。打假护绿势在必行。

　　看来，无公害农产品的持续发展，需要市场的支撑，需要品牌宣传、保护，更需要政府的全方位服务。(本报记者 齐军 本报通讯员 连民 学广 贤成)