奶茶:饮料市场的一匹“黑马”

2001年06月04日 14:34  当代生活报 

  生活报实习生苏祖明 韦明珠报道 稍为细心的市民或许会发现,南宁街头自去年夏天以来,涌现了许多“快三秒”、“快可立”之类的奶茶专营店。如今,这一饮料界的“黑马”正以一股势不可挡的姿态进军邕城市场,这无疑是对可口可乐、百事可乐等洋饮料的一次挑战。

  奶茶:现做现卖更诱人

  目前,在邕城的许多奶茶专营店是以销售奶茶为主、并有果汁、冰茶等。在制做上主要采用进口的净水设备、自动封口机,既卫生又快捷。据了解,日前在南宁市的大街小巷的奶茶专营店已有上百家,很受市民的欢迎。为了方便市民饮用,有的专营店还设有外卖业务。一位“快三秒”专营店的老板说:“自去年夏天开张以来,生意一直很好,特别在周末,我们甚至连吃饭的时间都没有。”

  可乐:老当益壮

  可乐,可以算是饮料市场的老大,在南宁市场已占相当大的份额,在过去的几年中已被广大市民所熟识。尽管它不是现做现卖,但它快捷方便,即买即取,而且价格便宜,每杯一般在1.2—2元之间。

  朝阳路一个可乐销售点的老板对笔者说,虽然奶茶、冰茶等进驻南宁市场对可乐有一定冲击,但是可乐在这几年建立的名声是有口皆碑的,在南宁市的销售量仍很稳定,没有出现太大的波动。

  消费者:萝卜白菜,各有所爱

  可口可乐、百事可乐经过几年的“闯荡”,已经拥有了大批的忠实“饮”迷。奶茶则以其独特的口味、灵活的调配方式及特有的包装也吸引了不少消费者。一位姓陈的小姐告诉笔者:“近几年来,我一直都喝可乐,我觉得可乐更刺激、喝完后感觉很爽。”而另一名在“快三秒”前正欲买奶茶的大学生则说:“奶茶品种多,而且口感好,我很喜欢。”

  商场如战场,在竞争如此激烈的饮料市场中,奶茶、可乐究竟谁会成为市场的新“霸主”,我们不得而知,但受益的最终还是消费者。

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