业内人士质疑茶叶价格放开

2001年05月29日 18:39  北京晚报 

  这两天高温不断,福丽特茶城买暑茶的人来人往,还是像以往那样进来先尝一杯,选中自己喜欢的茶后付钱走人。几乎没有消费者意识到从5月14日起,北京市物价局对本市茶叶销售价格管理开始实行市场调节,由企业根据市场供求情况,依据生产成本和合理费用,自主确定销售价格。一位在福丽特设点的摊主对记者说:“这对我们没有什么影响,因为现在的定价已经是大家最认可的了,没有必要变。”

  然而,并不是所有人都无动于衷,一些业内人士对新规定还有疑问。

  如何保证茶有所值

  茶叶是一种比较特殊的商品,这主要是因为茶叶等级的评定存在很多非标准化的因素,产地、采摘季节等的不同都会影响茶叶等级。比如,茶叶如果超过采摘期两天,或是产地差上几十公里,价格会相差很多,但外观看起来却几乎没有差别。以往茶叶销售,加价率大约是20%,超过这个标准,要受到物价局的惩罚。但茶叶价格放开后,不少人担心这会给一些不法茶商以次充好的机会。中国福丽特茶城副总经理田玉宏认为,在市场价格放开的条件下,一家茶城或茶店的品牌就显得更重要,因为对于茶叶知识相对很少的普通消费者,商家的诚信显得尤为重要。

  高标低走现象是否更难抑制

  此外,如今不少茶叶经销场所存在较为严重的高标低走现象,记者在一些茶叶市场看到标价680元一斤的花茶最后以120元的价格售出。为此,一些守法商户担心,市场价格放开后,不正当的价格竞争会把市场搞乱。不过田总认为,市场中还是那些明码标价的商户更得“人缘”,因为茶叶市场更多的是回头客:“我们福丽特有几个商户从来不打折,严格实行明码标价,他们的营业额比其他摊位要明显高出许多,一天的流水要在六七千元。”本报记者马佳

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