绿色猪肉另人啼笑皆非 “绿色”也要打假

2001年05月29日 17:52  扬子晚报 

  今年为“绿色消费年”,一时间,绿色成了“香饽饽”,“绿色大米”、“绿色食品”、“绿色瓜果”、“绿色蔬菜”、“绿色之旅”、“绿色住宅”、“绿色装饰”等纷纷面市。叫人啼笑皆非的是,不久前苏南、浙江一些农贸市场上出现猪骨头发绿的怪事,消费者提出质疑,小刀手们竟也乐哈哈地回答:“这是绿色猪肉。”后经检验,那是喂食过量的化学添加剂造成的。

  绿色食物是指无污染、无公害、无农药、不含添加剂的纯天然食物,包括对食品的包装、储存都有严格要求。至于绿色住宅,不仅要求建材、装饰达到环保指标,且对居住环境、绿化面积等都有很高的标准,目前能达标的居民住宅微乎其微。

  可见,“绿色”二字虽然迷人、诱人、吸引人,但它绝不是一束美丽的“花环”,可以随便往头上戴的。绿色消费成了“筐”,破破烂烂往里装,搞不好就是对“绿色”的“歪曲”,也是对消费者的欺诈。有鉴于此,“绿色”也要打假。 尹卫国

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