本报讯(记者端木晔波) 啤酒大战引出新鲜事:从现在起,你不妨到弄堂边的烟杂店看看,没准可以零拷一两斤当天出厂的鲜啤回家细酌,而且它的价格也很诱人:500克才卖一块六!
这是自去年收购嘉士伯在松江的啤酒厂后,青岛啤酒公司昨起在上海蓄势发起的“鲜度战”。目前在本市部分烟杂店门口,已经可以看到这些新露面的青岛不锈钢保温酒桶,酒
桶龙头一开,细腻洁白的酒沫顿时喷涌而出,酒香四溢。一斤1.6元的售价,折合下来,一扎鲜啤也就5元钱!
鲜啤酒生产对工艺技术、包装设备的条件要求十分严格,上海目前只有在一些高档酒吧、宾馆、餐饮场所部分有售,且价格昂贵,普通市民望而却步。青岛啤酒在青岛年售鲜啤4万多吨,积累了良好的生产及销售经验,面对上海瓶装啤酒的激烈竞争,他们决定另辟蹊径,开卖桶装鲜啤。青岛方面昨还承诺:所有上市的鲜啤酒均采用统一标识的专用容器包装,均为24小时以内生产的当日酒。
业内人士说,目前不少啤酒同行已在密切关注此事,没准不久,又会有新厂家介入。看来,今夏啤酒少不了一场“鲜”大战!
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