清凉饮料“粉墨”登场 凉茶药材变成“宝”

2001年05月17日 14:37  当代生活报 

  生活报实习生管林华 莫秋香报道 盛夏来临,各种清凉饮料“粉墨登场”,在邕城以中草药为原料制成的凉茶更是“一枝独秀”。专卖中草药凉茶的店铺也有增无减,这使得过去曾不起眼的雷公根、红线草、一点头等凉茶药材身价大增,成为市场上的“抢手货”。

  昨日,笔者在南宁市水街市场看到,设在路旁的七八家草药摊上,堆满了各种生、干中草药,其中大部分都是刚采回的,前来批发购买的人更是络绎不绝。已卖了10年中草药的陈老板尽管忙得不亦乐乎,但依然喜笑颜开,他乐呵呵地介绍说,生意越来越好,由于南宁气候炎热,凉茶便成了本地人夏季必备的饮料。加上这类凉茶药材品种多,容易采集,价格便宜,口感又好,因此价格便宜,只需三五角钱。此外,操作方法简单,除了具有解暑、降火、凉血、解毒、消食等多种用途。在这位陈老板的摊位上,一天都能卖出30公斤左右,有些热门品种甚至还脱销。

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