在晋州，饮料生产厂家很多，但取得卫生许可证的仅4家，其他都属非法生产。

　　三亚饮品有限公司，是当地饮料生产的龙头企业，晋州市企业十强，其易拉罐装系列产品远销新疆、江苏等地，年销售额数千万元，但其瓶装冰牛奶产品到了旺季反日渐萎缩。三亚公司总经理吕建军无奈地告诉记者，易拉罐装产品不容易假冒，但瓶装饮料却没那么幸运。据他们所知，在晋州生产冰牛奶的有很多家，其产品包装多模仿三亚的，字体、颜色都 差不多，但除了电话号码，这些冰牛奶包装上的说明全是假的。

　　假冒伪劣饮料不仅冲击到当地正规饮料企业，更坑害了消费者。在晋州市采访，许多人都说，晋州人不喝本地产的饮料，因为都知道那玩意儿对身体没好处。而据业内人士分析，晋州产的大批“三无”饮料多销售到石家庄及周边市的县以下乡村。

　　石家庄市卫生防疫站执法大队的李全喜队长告诉记者，目前市场上饮料质量问题主要是糖精钠、防腐剂本甲酸钠严重超标，像某些私家作坊里生产的“黑”饮料，不可能按标准投料，都是用糖精、色素或香精、添加剂等勾兑的“三精水”。这些“三精水”多用未经净化的冷水勾兑，细菌超标，有些色素含汞、铅等有毒物质，饮用过量会有中毒反应。另外，食品添加剂超限量使用还存在致癌危险。家庭作坊式生产，无监督不自制，对消费者健康难以保证。

　　不法人员置消费者健康于不顾大肆造假，当然是为了牟利。一位曾从事过此行当的村民透露，一件冰牛奶，瓶2角一个(从河南林县进的)，瓶盖1角(沧州产的)，托盘7角，塑料收缩膜4角，加上印刷商标包装(晋州或沧州印刷)、原料(一瓶冰牛奶原料成本也就几分钱)，总计合8元钱左右。家庭生产每天最多600件，按12元一件批发，一个月下来，就几万元的利润。当然，造假者也有他们的“困难”，因为“同行”太多，销路不畅等。另外造假者最害怕面对的是当地检查部门的检查与罚款。

　　据了解，从4月开始晋州市为落实《全国整顿和规范市场经济秩序工作会议》精神，各职能部门加大打假力度，曾对全市非法生产、经营户进行清理整顿。其中，对饮料市场还进行了专项打假，重点是碳酸饮料和果汁饮料，以质量技术监督局牵头，工商、防疫、公安配合。据说，“目前饮料整顿已初见成效”。但直到5月10日记者暗访时，晋州市市面上仍充斥着大量假冒伪劣饮料，卖的照卖，产的照产。因为一些经营黑户，已向有关部门交了罚款，反倒有恃无恐，要加速生产把损失补回来。

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