近年来,我国保健品市场上频频刮“风”,“补钙”热未退,市场上各种“减肥”药物又接连登场,极具诱惑力的广告使消费者感到困惑。4月14日,中国老教授协会医药专业委员会在京举办科学减肥研讨会,指出减肥应遵循科学规律。
减肥广告不应误导
近年来多次流行病学调查表明,我国人口肥胖发生率有升高的趋势。北京大学第三医院运动医学研究所陈吉棣教授介绍,肥胖正成为中国人从温饱步入小康后面临的新的健康挑战。体脂的增加达到肥胖水平就是一种病态:是多种慢性病如冠心病、高血压、糖尿病等的重要危险因素,儿童期肥胖又会使以后诱发这类疾病的机率大大增加。我国的超重人群估计在2.4亿左右,而肥胖者则有近3000万。
专家强调,解决肥胖问题必须采取科学的方法。目前市场上很多减肥产品,在审美观、药物疗效等方面对消费者存在着误导。解放军总医院营养科薛长勇主任认为,改进膳食、增加体力活动、改善生活习惯和改变观念是减肥的基本措施。专家们均不赞同“快速减肥”的说法,“冰冻三尺非一日之寒”,尽管肥胖患者减肥心切,但对此应有科学的认识。特别是,体重快速降低减少的多是水分而不是脂肪,不仅容易反弹,对身体健康也有不利影响。北京市儿科研究所丁宗一教授说,市场上有的减肥药称一周内减掉10公斤,如果减掉的真是脂肪,根据科学的数据测算,这样每天人体进出的热量将大大超过心脏的承受力,其科学性值得怀疑。
儿童减肥是一项综合工程儿童营养学专家丁宗一教授的报告引起了与会专家的共鸣。与成人肥胖问题相比,儿童期肥胖对人身心健康造成的影响可能会更大。儿童期肥胖除了有营养过度、疏于运动等特征,还可能导致心理和行为异常的问题。而肥胖对心肺功能及体质健康的危害,对处于成长期的儿童十分不利。“尤其对心理的损伤更难以弥合。”丁教授说,肥胖儿童的自我形象感普遍较差,不自信、心理压抑等问题可能使其潜能的发掘和发育受阻。
因而,对肥胖儿童的治疗是一项综合工程,它包括行为分析、行为矫正、体能训练、心理分析等等多方面的综合治疗,并非简单化的体重控制和说教。在减肥治疗过程中,应严禁饥饿、半饥饿或变相饥饿疗法,严禁药物减重,严禁手术,严禁短期快速减重等等,这也是世界医学界对儿童减肥的共识。
在为肥胖儿童开出的运动处方中,强度应该是最大氧消耗的50%,也就是强度适中;频率为每天1小时,每周5日;持续12周方能实现一个基本周期;运动方式应为在无氧运动刺激下的有氧运动。根据这样的指导原则,丁教授认为,一些减肥俱乐部、减肥夏令营等高强度的运动并不可取,只有在无氧运动刺激下的有氧运动才能动用储存的脂肪,否则只能消耗糖元,引起饥饿感。
减肥要走出误区
对于减肥的真正目的,专家们反复强调,减肥不只是为了减体重,身体的各项指标正常才是最终目的。
一般来讲,对东方民族肥胖的评定标准是:标准体重=[身高(厘米)—100]×0.9,根据这个公式,超标范围在10%—20%为超重,20%—30%为轻度肥胖,30%—50%为中度肥胖,50%—100%为重度肥胖,大于100%则属于病态肥胖。但是,从不久前的一项抽样调查结果来看,我国减肥人群当中,80.7%的人使用减肥产品的目的是为了保持较好的体型,只有24.3%的人是为了让身体更健康。“以瘦为美”的观念,使不少体重正常的人为了追求“苗条”的效果,而饱受减肥之苦。
专家们表示,减肥是一个科学的概念,国外医学界同行曾对我国国内出现的“减肥”及“补钙”风潮表示关注。专家强调,市场炒作不能背离科学的基本原则,对于业内人士,应有义务让消费者了解科学减肥原理,对消费者的利益给予充分的尊重。崔玉清