“我们还敢吃什么？”前来北京出席人代会的姜德明等38名江苏的全国人大代表，昨日联名提出这样的疑问。猕猴桃喷施“膨大剂”增大、黄鳝添饲“避孕药”速肥、银耳用硫磺熏制增白、用牛血加兑洗衣粉制造“鸭血”、大米用矿物油“抛光”……这些人为造假掺“毒”的现象，造成了严重的“餐桌污染”，代表们为此忧心忡忡。

　　长期在农村基层工作的全国人大代表、射阳县农技推广中心副主任姜德明告诉记者，他两次患癌症，对健康问题特别关心，看到这么多有“毒”的农副产品不断出现在市场上，感到无比担忧。姜德明提出的这一农副食品安全问题也得到了江苏代表团很多代表的共鸣，38位代表联名向大会提出“立法保障农副产品安全”议案。

　　姜德明等38位代表认为，现实生活中，工业废弃物排放量急剧增加，农用化学物大量使用，使农业生态环境恶化、农产品污染严重，尤其是农副产品中的农药残留问题，直接影响了人民身体健康和我国农产品在国际市场的竞争力。他们呼吁，国家应尽早制定“农副产品安全保障法”，进一步完善农副产品安全生产技术规程、农药合理使用准则以及农药残留检测标准等相关法律法规。他们还建议，由农业部门牵头成立各级农产品质量监测中心，强化农副产品质量监督和管理。应尽快健全我国农副产品农药残留限标准和监测体系，逐步同国际标准接轨，让老百姓的“餐桌”干净起来。(本报特派记者刘大颖)