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本报讯（记者沈洪）根据国务院对食品监管职能的调整，广东省副省长游宁丰在10月19日召开的全省质量技监系统加强食品安全工作会议上，要求全省各级质量技监部门要勇挑重担，把食品安全工作放在突出位置，切实承担起食品生产加工环节卫生监管新职责，全力以赴打好食品专项整治攻坚战。
游宁丰明确指出，质量技监系统要充分做好承接食品生产加工环节卫生监管职责的有
关准备工作。一方面要加强与卫生部门的衔接，要对辖区内食品生产加工企业的卫生监管情况进行彻查，摸清底数，掌握实情，建立档案，同时，注意避免在职能交接过程中出现监管漏洞而发生食品安全卫生事故。另一方面要明确食品监管的工作思路，职能划转后，不能对原有的方法、模式照抄照搬，而要根据当前的新情况、新问题改革创新，建立有效监管的新机制。
针对食品质量安全监管工作，游宁丰特别强调，要突出抓好食品质量安全专项整治工作，充分依靠地方政府，发挥镇政府（街道办）和村（居）委会的作用，做好食品生产加工企业普查建档工作，对企业情况做到心中有数。在此基础上，对企业进行分类监管。同时，还要落实责任，把监管责任落实到个人，对监管不到位，发生重大食品质量安全事故的，一定要依法追究相关人员的责任。充分发挥各级政府打假办作用，加强与其他执法部门的协调配合，要各司其职，各负其责，又要互相配合，形成合力。推动地方政府打假责任制的落实，促进形成“地方政府负责，打假办指挥协调，各方协同作战，群众积极参与”的联合打假局面。
作者：记者沈洪
（来源：本站原创）
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