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本报讯 (王 辰王梅)占全国花椒总产量1/6的陕西韩城大红袍花椒,由国家质检总局近日发布第114号公告,对其实施原产地域产品保护,这是继陕西苹果、西凤酒、蓝田玉之后陕西省第4个获得国家原产地域保护的产品。
以“粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味适中”为特点的韩城大红袍花椒,已有上千年的栽培历史,被誉为“中华名椒”。目前,韩城市已建覆盖全市上百公里四千万株优质
韩城市政府负责人表示:将通过实施原产地保护,进一步提高大红袍花椒的知名度,拓宽销售市场,把花椒产业做大做强,服务三农,让广大椒农致富增收。
作者:王 辰 王 梅
(来源:本站原创)
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