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本报综合报道 国务院新闻办公室日前举办新闻发布会，公布2002年全国营养与健康综合调查结果。结果显示，我国城乡3-18岁儿童青少年各年龄组身高比1992年平均增加3.3厘米，相当于过去所说的一寸。调查还发现，中国约有2亿人体重超重，6000多万人患肥胖症，导致慢性病有上升趋势，而卫生部副部长认为，居民的合理营养知识不足是主要原因。
少儿比10年前高一寸
2002年全国营养与健康综合调查结果证实，我国城乡3-18岁儿童青少年各年龄组身高比1992年平均增加3.3厘米，相当于过去所说的一寸。
在这个调查结果中，婴儿平均出生体重达到3309克，低出生体重率为3.6%，已达到发达国家水平。但与城市相比，农村男性平均低4.9厘米，女性平均低4.2厘米。
两亿人超重肥胖率7.1%
2002年全国营养与健康综合调查结果表明：我国成人超重率为22.8%，肥胖率为7.1%，估计超重人数为2亿人，肥胖者为6000多万人。由于超重基数大，预计今后中国人中肥胖患病率将会有较大幅度增长。
如果只统计城市的肥胖人群，情况就更显严重。我国大城市成人超重率与肥胖率分别高达30%和12.3%，儿童肥胖率已达8.1%，这个数字应引起广大人民群众的高度重视。
营养知识不足有误区
调查显示，居民慢性疾病的发病率呈现了快速上升的趋势。谈及主要原因，卫生部副部长王陇德回答央视国际记者问时认为，人民群众对于合理营养的意识不强，具备的知识不足。现在特别是城市的居民，进食高热量的食物过多，在这方面存在着很多的误区。比方说现在城市居民摄入的植物油过多，植物油的热量是非常高的，100克植物油的热量要达到899千卡，而100克猪肉的热量才只有395千卡。专家做过测算，如果每天多吃5克的植物油不被消耗的话，十年以后体重就多长20斤
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