|
新华网兰州10月6日电 (记者 汪训波) 食用油国家新标准实施后，各种配有新标识的食用油已在兰州现身，但记者采访发现，当地商家和顾客对新标准大多十分茫然。
10月4日，记者来到国芳百盛超市、兰州家世界超市、张苏滩粮油批发市场及部分街道粮油店，仅在家世界超市的货架上发现了部分有新标识的食用油，更多的还是采用旧标识的食用油。新标识的食用油很不规范，有的标明了工艺，却没有标明原料是否为转基因产品
，有的虽标明了是否转基因产品，却没有标明原料产地。
国芳百盛超市的一位导购小姐告诉记者，配有新标识的食用油目前还没有在这里上市，他们仍然在卖以前的食用油。记者问她是否知道食用油国家新标准，她仅答出了是压榨还是浸出这一工艺要求，对其它并不了解。
张苏滩粮油批发市场的一位个体老板倒是完整说出了新标准的主要内容，但她同时告诉记者，目前张苏滩粮油批发市场卖的还是以前的食用油，新标识的食用油还没有上市，倒是没有顾客坚持买新标识的食用油。
记者随机采访了17名顾客，竟有10人完全不知道食用油国家新标准的出台，1人则将先前出台的国家食品质量安全认证标识当成了新标识，5人说出了部分内容，只有一位年轻男顾客说出了完整内容。也是在该顾客的带领下，记者才在兰州家世界超市的一角里，找到了少得可怜的新标识食用油。
在这里，记者和一对前来买食用油的夫妻聊起来，夫妻俩也不甚了解新标准。记者做一番义务宣传，并推荐了有新标识的花生油，他俩还是选购了旧标识的色拉油。妻子说："我不知道压榨和浸出有什么区别，也不知道转基因产品对人体究竟有没有危害，还是按老口味买吧。"
业内人士认为，出现这种现象个中有因：一是宣传没跟上来，很多人还不知道新标准的出台；二是新标准专业性强，对工艺的区别、转基因产品的特点一般人都不太了解，也就不知道如何去选择；三是兰州人主要食用菜籽油，而这次国家出台的是花生油和大豆油新标准，很多人也就不去关心。 (完)
| 
