两节团圆宴预订近七成全聚德等预定接近满员

http://finance.sina.com.cn 2004年09月28日 08:01 京华时报

　　本报讯 (记者胡笑红) 记者昨天从拥有40多家老字号的聚德华天公司了解到，所有老字号联手推出了200款中秋国庆两节团圆家宴。截至目前，砂锅居、烤肉季、柳泉居等家宴已经预订了六七成，全聚德、东来顺等预订接近满员。

　　聚德华天集团有关负责人向记者介绍，鸿宾楼、又一顺、同和居、烤肉季、砂锅居、柳泉居等40家老字号重新调整了宴会菜单，联手推出了从500元到2500元不同档次的200款

团圆家宴。

　　另据了解，虽然家宴已经预订达到六七成，但是散座的预订率不是很高，只有40%左右。

　　记者采访时还发现，餐饮服务也开始变化多端，像烤肉季在节日期间推出“什刹海水上游，烤肉上船”服务；全聚德推出民乐表演；东来顺免费送月饼等。另外，新建的餐馆扎堆似的都挤在两节期间开业，像与烤肉季并称“京城清真第一烤”的烤肉宛总店、护国寺小吃月北店等一批新店都将在节日期间迎客。

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