假冒高档酒借“双节”冒头

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　　中秋节还没到来，国庆节的脚步又近。“双节”接踵而至，高档酒品迎来了一个难得的消费高潮。记者昨天在广百、天贸南大、广东省酒类专卖局销售中心等高档酒销售专柜看到，前来购买高档酒品的消费者络绎不绝。

　　高档酒利润丰厚，向来不乏假货。记者在采访中发现，进口洋酒以次充好、高档品牌白酒遭遇假冒等问题大有借“双节”泛滥之势。业内人士不断提醒，消费者购买高档酒要擦亮眼睛。

　　进口酒50元以下多是假货

　　广州鸿汇酒业有限公司总经理孙毅告诉记者，“双节”临近，进口葡萄酒的销售明显上升，特别是今年出现了许多低价进口葡萄酒，备受普通消费者青睐。不过他认为，进口葡萄酒若卖50元以下多半有问题。

　　他介绍，葡葡酒进口时必须付14％关税、10％消费税和17％增值税，三税合计约46％。还有零售价格的25％归商场。所以，按以上数据分析，50元一瓶的“洋酒”如果扣除三税、运费、商场利润等，根本赚不到钱。那么谁愿意做这亏本买卖？他说，进口葡葡酒的终端零售价至少在60元以上才比较合理和可信。

　　既然如此，为什么市场上还有不少50元以下的进口葡萄酒？据透露，这种低价洋酒其实都是国内生产，甚至许多还是家庭作坊非法制作。他们的做法是“进一卖十”，即先从国外进口一个集装箱的葡萄酒在国内散装，其余九个集装箱则从国内某些产葡葡酒的地方购买，以国产葡葡酒充当进口葡葡酒，欺骗消费者。

　　广东名酒交易中心总经理李伟东向记者透露，其实进口葡葡酒中不少是“洋垃圾”。他介绍，不法分子通常将国外一些不符合当地生产标准或常用于佐餐调料的葡萄酒(称为“垃圾葡萄酒”)以低价成桶购入中国，然后在国内灌装，标注一个外国名称，以50元以下的超低价格销售，满足那些没有足够消费能力又喜欢洋酒的消费者的需求。

　　李伟东说，值得警惕的是，这些成本极低的进口葡萄酒为了吸引消费者，通常在包装上做文章。例如在不少超市经常可以看到一些劣质葡萄酒包装极其豪华，精致的礼盒内除了葡萄酒，每样礼品都价值不菲。玲珑剔透的水晶酒杯、金灿灿的镀金礼品、来自古巴的雪茄等，将“垃圾葡萄酒”装饰得非常隐蔽，消费者花高价买回来的往往是“洋垃圾酒”。

　　高档白酒“假样”百出

　　高档白酒一直以来是被假冒的重点对象。记者从广东省酒类专卖局了解到，该局对历年打假工作中收缴的假酒进行统计，假高档白酒占所有假酒数量40％以上。假高档白酒在市场上的分布面也非常广，批发市场、宾馆、酒楼、小超市、小店档等终端市场几乎无处不在，甚至岛内价、家谊等一些知名超市也曾经因销售假酒而被查处。五粮液在知名白酒品牌中被假冒的数量最多，有时候假的比真的还逼真。

　　据广东省酒类专卖局稽查部部长刘金发介绍，制假分子制假、售假的手法越来越高明，并不断翻新，目前常用的手段有两种，“插花”和“旧瓶装劣酒”。在生产上，制假者往往采取“旧瓶装劣酒”的方式，将外观做得非常逼真，足以蒙骗普通消费者。这些假酒多是作坊生产，但分工合作，流程清晰，各项工作都有专人操作。有人专门到餐馆、酒楼等消费场所高价回收高档酒空瓶，存放到仓库，随时卖给制造者；制造假酒者成批回收旧瓶后，以劣质酒进行灌装；制造者同时委托其它工厂为其生产相应的瓶盖、防伪标志等。制假分子往往事先准备好旧瓶、劣酒等材料，“以销定产”，随时生产随时销售。

　　记者还从有关渠道了解到，在不少酒楼、宾馆等高档白酒消费较多的地方，的确活跃着一批“旧瓶回收工作者”，专门高价回收五粮液、茅台、酒鬼酒、剑南春等名酒的酒瓶以及包装盒。他们要求酒家提供的外包装必须“完美”：空白酒瓶除了酒没有，什么都不能少，一旦瓶贴有污迹，或者少了配套纸盒、外包装有破损等，价格就会大打折扣；如果是整箱的空酒瓶，开酒箱时要用裁纸刀划开封口胶带，而不能随便一撕到底。据了解，一套52度新款五粮液的包装(空瓶＋硬纸盒)能够卖50元的“好价格”，一个完整的五粮液瓶贴也卖15元。

　　在销售环节，除了销往一些低端市场之外，售假者还常用“插花”的伎俩将假酒混入正品中，流向中高端市场。厂家卖给经销商的酒一般是整箱卖出，为了蒙骗终端市场和消费者，不法售假者将原包装打开，从一箱十几瓶酒中取出一瓶真品，换进一瓶外观极其相似的假冒酒，有时即使专业人士也难辨别真假。

　　假酒缘何屡禁不止

　　据广东省酒类专卖局副局长朱思旭介绍，假酒不但危害消费者健康，而且影响行业健康发展，负面影响非常大。正因如此，执法部门的打假工作从来没有停止过。仅省酒类专卖局系统去年就出动行政执法人员1.5万人次，查处案件1124宗，捣毁制假窝点69个，没收假冒伪劣酒类产品货值约4155万元，收缴罚没款283万余元。今年1月—7月，省酒类专卖局再次查处案件501宗，端掉制假、储假窝点41个，收缴假冒伪劣酒类产品价值1300万元。　

　　然而，假酒为什么依然充斥市场？朱思旭认为，主要存在三个方面的原因。首先是暴利驱动。一瓶高档酒价值几百上千元，而制造一瓶假酒的成本只有几十元甚至十几元，即使卖出的价格比市场价低很多，也是身价百倍。惟利是图的制假售假者在暴利的驱动下，就像野草一样火烧不尽。其次，企业对假酒的危害性认识不足，对市场存在的假冒产品视而不见。他举例说，有次执法部门从造假窝点缴获了一批假酒，酒绝对是假的，但要判定酒品是否假冒产品，还需要参照厂家正品酒的生产指标。然而被假冒的企业却拒不提供相关指标，并不承认其产品被假冒。朱思旭认为，企业不承认市场存在假冒酒的原因，是担心一旦承认了本品牌存在假冒酒，会影响其品牌的信誉度，进而影响市场份额。企业这样做保证了短期利益，但从长远来看无疑会助长制假分子的侥幸心理，为假酒预留了存在的间隙。第三，酒类行业的自律意识还不够强。他说，酒行业是高税微利行业，企业在生产、销售的某些环节做手脚就可能产生暴利。有些企业为此铤而走险，不顾行业道德，参与酒品的制假售假。此外，目前酒类管理系统力量薄弱，缺乏一些高级的检测技术手段，也是影响打假的原因。

　　朱思旭透露，为保证消费者的合法权益，在春节之前，省酒类管理局将采取多种方式对假酒进行标本兼治。治标方面，将重点查处批发市场、超市、酒店等市场终端，进一步强化酒类产品在流通领域的执法监管；治本则严厉查处无证生产经营，通过协会加强行业自律，并对制假售假者说服教育。此外，还将通过媒体发布一些辨别真假酒的知识，提高消费者的辨别能力，从根本上杜绝假酒。

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　　辨别进口葡萄酒四步走

　　第一看价格。按照14％的关税、10％的消费税、17％的增值税以及运费、利润的合理推算，普通的进口葡萄酒价格不应该低于50元，否则就可能有问题。高质量的进口葡萄酒价格应该在100元到300元之间。

　　笫二看酒标。按照国家《进口食品标签管理办法》规定，一瓶进口葡萄酒如果是按国家规定程序进口，就必定有由国家质量监督检验检疫总局核发的“进口食品标签审核证书”，而且酒瓶背面标签上就必定有中文标识。如果没有中文背标，或者商家无法提供证书，不要轻易购买。

　　第三看酒瓶。看酒瓶标签印刷是否清楚，是否仿冒翻印；酒瓶的封盖是否有异样，有没有被打开过的痕迹。而且要看是否有出口国的标识。如法国的国际码是3，购买法国葡萄酒时要看国际条形码是否以3字打头；澳大利亚出产的葡萄酒往往在酒瓶的底部侧面处铸有AG或ACI字母，这是当地著名玻璃制造厂的缩写。

　　第四观酒色。在色泽上，对着强光照一下酒身，稍带反光，优质葡萄酒澄清、透明、无浑浊和沉淀，应有接近原品种果实的真实色泽。

　　识别白酒真假有五招

　　广东省酒类专卖局副局长朱思旭告诉记者，分辨白酒的真假，要从看、闻、尝等几个方面入手。他说，由于假白酒的伪装越来越逼真，除了购买之前要仔细从标签、包装、色泽等方面进行仔细辨认之外，消费者还应当具备以下五个方面的常用辨别招术。

　　第一招：摇晃测度数法。有的假酒虽然外包装能以假乱真，但酒的度数不一定与正品相符。可以用摇晃的方法进行辨别。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度～60度。

　　第二招：对光观察法。把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点；最后品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否协调，余味的有无及长短。低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，通常是冒充名牌酒或畅销酒，喝着呛嗓、伤头的酒，一定是劣质酒。

　　第三招：倒置观察法。若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。因为从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。

　　第四招：双手摩擦法。取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；如气味发甜，则为中档酒；气味苦臭，则为劣质酒。

　　第五招：食用油测试法。将一滴食用油滴入酒中，如果油不规则地扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒。

　　专题图／文　本报记者　李有祥