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质量抽查问题多多 10种速冻食品细菌超标


http://finance.sina.com.cn 2004年09月21日 10:23 北京日报

  本报讯(记者黄玉迎)北京市质量技术监督局近期对本市生产、销售的速冻面米食品和乳粉抽查发现,“馄饨侯”牌鸡肉馄饨、“民乐”牌水饺、“金路易”牌豆沙汤圆等10种产品细菌超标。

  在抽查的27家生产企业的36种速冻面米食品中,合格的只有16种,抽样合格率为44.4%。抽查中发现的质量问题主要是菌落总数、含馅量、标签三项指标不合格。“馄饨侯”牌 鸡肉馄饨、“阳光佳业”牌手工水饺等10种产品菌落总数超标,“馄饨侯”牌海菜猪肉水饺等含馅量低于产品明示值,属不合格产品。


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